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2021/12/25
【台中】阿秋漁港日式料理，台中名店阿秋大肥鵝的新分店，有著相同好吃的水準，台灣大道和黎明路交接口，快上交流道之前的地點新開幕了阿秋美食廣場(朝富路的店面還有營業)，這裡不只有賣招牌阿秋大肥鵝，還多了日式料理和陸園江浙料理，不只位子寬敞可以大辦宴席，還有提供三個停車場不用擔心停車問題
但是在台灣大道的路口是阿秋大肥鵝的外帶用得來速車道
所以還是走黎明路的正門會比較清楚看到入口和停車場喔!
阿秋漁港日式料理
地址台中市西屯區臺灣大道三段752號2樓（阿秋美食廣場）
電話:04-2708-9396，需一成服務費
營業時間:週一至週日，11:30~14:00，17:00~22:00
▼ 阿秋美食廣場台灣大道的門口
▼還有商業午餐便當可以外帶，一個人也能吃到美味大肥鵝
吃過一次阿秋大肥鵝之後就對那肥美的燒臘念念不忘!
不過，兩個人去很難點餐的!有了這便當和得來速車道，不用花大錢又能方便吃到
一樓外面的吸菸區，還有很多綠化植物
平常晚餐大約六點的時候來，一樓的阿秋大肥鵝就人潮滿滿了!!
從台灣大道的門口進來的話，要先穿越過一樓餐廳找到正門才能抵達二樓
黎明門路口的正門停車場
二樓的阿秋漁港日式料理推出商業午餐定食，$280~480之間的價位
黎明路正門進來之後右手邊有電梯和樓梯
一上來二樓就看到一排酒櫃，旁邊還有吸菸區
有不用脫鞋的座位區
很有日式風格的座位區，位子很大很舒適
桌下的空間很大，和Blue做對面可是要兩個人都伸長腳才踢的到
nini身高164cm，背部靠著牆，雙腿平放還有空間
Blue冷冷地說:應該是你腿短啦!!
角落還有包廂式的，免低銷，兩個人也可訂包廂喔!
最大包廂可以容納60人!還有自己的廁所內~不過間數不多，請早預約
▼60人大包廂 ▼兩人小包廂
▼ 吧台區
提供免費熱茶和一小碟小菜，幫我們服務的服務生很貼心，會不時注意我們的茶水並添加
上菜時如果我們有問題也會細心回答我們的問題
每週五晚上20~24點$299/人暢飲巴威力啤酒，還有美麗的酒促小姐喔~
故意拍糊，這樣還不用打馬賽克呢~嘻嘻
好大隻的象拔蚌
餐前小菜，花生保留些微硬度，甜中帶點鹹
主廚特選生魚片$480
脫光光的牡丹蝦，好誘人!!還有脆脆的貝類的肉和柔軟像慕斯的干貝
黃色小花瓣不只是裝飾，還帶著清甜的花香
紅甘的油脂比刺身豐富些，先吃刺身再吃紅甘更有風味
海鮮茶碗蒸$90
打開溫熱的高湯香氣先飄逸出來，滑嫩的蒸蛋裡藏著豐富餡料
有白果、絲絲分明的蟹肉、魚漿香味的竹輪 、小巧可愛的珍珠菇
nini and blue都非常喜歡這海鮮茶碗蒸呦~
綜合串燒$420，八串，2種菜類+6種肉品
旁邊是單點的價格，省了$120
基本上nini and blue是沒有再使用醬料，因為本身燒烤過後的味道就很足
牛五花切成骰子牛肉的形狀，大約近全熟的狀態，有幾塊較帶有韌性
手羽先，非常鮮嫩，雖然是有骨頭的但有濕紙巾可以擦手不怕弄髒
雞肉丸子，是屬於較沒有油脂的，所以較為乾了一些
松阪豬，肉片擠壓串成，一口咬下肥瘦都有，如果不擠壓得太札實也許會更美味
肥腸，無敵美味一定要來一串!烤過後的油香驅趕腸子類的味道，Blue超愛
酥脆的口感”卡滋卡滋”讓人停不下來，即使外皮酥脆內層還是很有Q度
雞肉串，比起雞肉丸子多汁些，肉多划算
杏鮑菇和青椒更不在話下，只要新鮮再加上師傅們的巧手就是非常美味
加點紅薑和檸檬更能提升味道的豐富度喔!
海鮮燒物鯖魚一夜甘，時價
烤的油花閃亮誘人，擠上多汁檸檬，連不愛吃魚的Blue也都愛上了這一道
Blue邊吃邊念:如果能夠沒有次的話，肯定是今天的最愛!!
烤魚一樣不需要醬料，單純品味師傅們下功夫燒烤後的鮮甜原味
新鮮漁獲有著札實魚肉和食材本身清甜，比一個手掌大的份量
nini and blue不客氣的兩個人獨享吃光光，超級大滿足的!!
日式料理店中最基本要點的菜色，握壽司
左邊兩個是牛肉炙壽司單貫$95，右邊是星鰻炙壽司單貫$120
星鰻的部分都已經去刺處理過，可以直接一口咬下，柔軟的肉質中帶點醬料甜
牛肉炙壽司為烤成粉紅色澤搭上鮮綠蔥花，含入口中感覺牛肉會化開來的嫩
這兩款壽司，nini and blue偏愛牛肉口味的，口感豐富美味
海老天婦羅$240
兩隻炸蝦和一些時蔬，這次有茄子、地瓜、南瓜，旁邊的蘿蔔泥要和醬料混在一起
薄薄的麵衣包裹著新鮮食材等著我們去挖掘內裡的美味
日本生蠔酥揚$180
四大顆的牡蠣，咬入帶著海中甜味的湯汁居然有著海苔味
旁邊趴的酥脆牛蒡絲還夾帶著白芝麻像是餅乾般讓人停止不了一根接一根
搭配淡黃色的美乃滋塔塔醬，不用沾就很美味，沾了更不一樣
最後甜湯，紫米芋泥紅豆湯
用冰涼的甜湯最今晚美食的ending，濃厚的紫米味道和甜甜的紅豆混和
這一道甜品不只好吃，對女性朋友們也是相當棒喔!!
今晚的餐點乍看之下好像沒有很大量，但是nini and blue可是吃得相當飽足和滿意!
最推薦給大家烤肥腸、烤鮮魚一夜甘、海鮮茶碗蒸
最末放幾張價目表給大家參考，詳細資料請上阿秋官網
阿秋美食廣場有多樣風格的料理，也有商業午餐和桌菜套餐可選
如果88節、中秋節還沒訂位的，還是快點來訂喔!!晚來可就沒囉!!
(本篇為試吃體驗,內容為個人實際體驗感受)
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個人口感與喜好不同，以上僅是nini and blue個人經驗分享
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