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2021/12/25
OOTTIMO意式廚房可說是公益路美食一級戰區中，相當划算的吃到飽餐廳
點一個主餐，可以義大利麵、披薩、飲料、甜點無限續點
如果不想吃太多，也可以考慮單點模式，一人份的量剛剛好飽就好
不過同桌需使用同樣的消費模式，全部單點或全部吃到飽
OOTTIMO意式廚房
地址:台中市公益路290號
電話:04-36008989
營業時間:11:30~22:00
周一~五下午四點前吃到飽是$399加一成服務費
四點後以及假日的消費方式為依照主餐的價格加一成服務費
簡約設計，店內空間整齊而寬敞，很適合團體聚餐!
nini and blue平日晚上六點前來用餐，店內已有不少用餐的人
隨著夜晚來臨，華麗的燈具讓氣氛更浪漫了些
在OOTTIMO意式廚房更名前的舊店我們有來用餐過，那時候是用吃到飽模式
這次更名後再訪用餐的是單點的方式
法式龍蝦沙拉派$60
加熱過的雙層軟法中間夾著酸黃瓜，龍蝦肉混在沙拉中
上面搭配生菜番茄提供整個清爽度，酸黃瓜更是這道前菜畫龍點睛之重要配角
煙燻鮭魚沙拉$60
生菜用凱薩醬拌勻過再撒上起司粉
煙燻鮭魚較重口味，搭配清脆生菜剛剛好!!
優格蔬果沙拉$60(素)
粉紫色的醬料是店家特調覆盆子優格醬，一點點莓果酸甜味
這天的配料有蘋果、鳳梨、番茄、葡萄乾
酥皮濃湯$90
nini and blue很喜歡喝酥皮濃湯，把那層層酥脆的餅皮浸潤到濃稠湯中超好吃!
濃湯中還有德國香腸、豌豆與洋蔥丁，勾芡不會太濃
馬賽海鮮湯$90
各家餐廳馬賽海鮮湯多有不同，但都強調要煮出海鮮的鮮美
這碗湯除了花枝、蛤蠣、蝦子等海鮮，還多加了馬鈴薯、芹菜、紅蘿蔔、九層塔等蔬菜香甜
裡面的配料可說是很豐盛~
炸物拼盤$190，有雞塊、洋蔥圈、薯條、雞翅
有提供黃芥末醬與番茄醬，但雞塊、薯條本身都已經有鹹度了，可別一下子沾太多
雞翅粉皮不厚，帶有肉汁還有點辣味!很好吃~
宮廷鮭魚佐米型麵$350
這道主餐很特別，搭配的是麵粉製成像米粒般大小的麵
用香甜白醬熬煮後，米型麵有米的Q滑感但卻是麵的味道，滿好吃耶!!
鮭魚新鮮厚實不會太油，單吃或和米型麵一起入口都很棒!
鮮嫩小牛肋排佐青醬飯$420
兩隻香嫩澳洲小牛肋排，可沾胡椒醬、紅酒醬兩種截然不同風味
胡椒醬有點小辣，紅酒醬類似蘑菇醬的甜
牛肉熟度恰好不帶血的熟，如果喜歡偏生或是更熟的人可以事先告知
醃製過的嫩牛肉有著香草味，炙烤後的肉汁與香氣讓它超美味!!
除了好吃的牛肉之外，濃稠青醬完整包覆米粒也是相當不錯!
披薩烤爐外皮貼著繽紛馬賽克磚，現點現做才能吃到最棒的披薩
有些特色餐點是吃到飽項目中沒有的，特製窯烤披薩類多以單點為主
單點的飲品中推薦這杯草莓果露，甜甜的就像是草莓牛奶超好喝~
甜度適中，滑順好入口，一下子就被我們兩個搶著喝完
櫻桃鴉片披薩$230
刷上紅醬鋪上香甜起司，將櫻桃鴨薄片均勻地落在披薩每個切塊上
最後再畫上深黑色油醋醬，入窯熱烤將所有風味融合一起
鹹香的鴨肉沾點黑醋醬的酸、起司的甜，挺好吃的!
餅皮是薄餅式的，邊緣相當的脆
和風大阪燒披薩$230
這可是很有飽足感的一道創意披薩，薄餅皮上鋪著奶油白醬義大利麵
夾著花枝肉塊，撒上滿滿柴魚片，芥末美乃滋讓整個味道更像大阪燒
裡面滿滿麵條
歐風軟殼蟹佐明太子義大利麵$260
挖屋!!!一整隻完整的軟殼蟹直接擺上，非常大氣!!!
還有三大顆蛤蠣，肉質飽滿不乾扁
可以整隻吃掉的軟殼蟹被Blue一口咬下居然噴汁了
滿滿大海味!!多汁鮮美超好吃~~~
明太子顆粒混入麵條的醬料中，偶而咬到會有逼逼啵啵的感覺
辣味菲力蒜香圓直麵$260
很推這道義大利麵，肉質好吃CP值高，不過辣味明顯，不敢吃辣的人要慎選
紐西蘭的菲力牛肉大約七分熟度，有著粉紅色嫩度
筋膜經過處理，非常好咀嚼，鮮嫩多汁好吃
旁邊還有一片薄肉干是店家自己烘烤，鹹味較重要與麵條搭配才剛好
義大利麵醬汁收得比較濃稠而乾，品嚐之前記得充分攪拌
這道義大利麵的辣度雖然標示只有一根辣椒，不過蒜香與辣味都很鮮明
第一口下去nini and blue都有被他的辣給驚醒的感覺
吃完主餐之後別忘了甜點也很重要!!
OOTTIMO意式廚房的焦糖瑪奇朵可不是咖啡~而是薄餅+冰淇淋
nini and blue依舊很喜歡這道特別的甜點
哈根達斯冰淇淋，夏威夷果仁口味，很貼心盤子有事先冰鎮過
Kitty的盤子也還在呢!!!雖然一球冰淇淋用這麼大盤子裝很耗空間
但是這盤子依舊很可愛讓人看了就開心~~
如果沒有騎車開車的，也可以來杯微酒精飲品
粉紅佳人，以伏特加為基底搭配碳酸飲料
有著薄荷涼爽的氣泡刺激，還有蘋果果粒的酸甜
結帳時別忘了多留意停車費折抵喔!!
OOTTIMO意式廚房餐點選項豐富，對團體聚餐來說特別適合!
每個人都人選道喜歡吃的料理，價格上也很有彈性
nini and blue覺得義大利麵的CP值挺高的
即使胃口小只想吃單點的人也很划算喔!!!
OOTTIMO意式廚房
地址:台中市公益路290號
電話:04-36008989
營業時間:11:30~22:00
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