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2021/12/25
【台中美食】新光三越PAUL 新款麵包午茶體驗
【台中美食】新光三越PAUL 新款麵包午茶體驗
店家地址:台中市西屯區中港路二段111號2樓
訂位電話:04-2255-6270，一成服務費
營業時間:週一至週日，11:00~22:00
官方臉書:PAUL Taiwan
中午來到PAUL還以為店家人氣不是很好，所以才在愛評提供體驗券
沒想到，近來沒多久，餐都還沒點好
就陸陸續續地有許多組客人進來用餐
都快把店內的位子坐滿了呢!
PAUL在一樓也有賣麵包和冰淇淋
二樓的則是供餐，早午餐，午餐，下午茶
如果裡面坐滿了，就只好做外面看著來往的人用餐囉
PAUL都會有預留好位給訂位的
伯爵茶，雙倍濃縮咖啡
PAUL的環境和價位都還不錯，餐點也滿優的
唯一美中不足的是伯爵茶居然用茶包
感覺就比較普通了一些
但是問過值班主管，原來在法國就是這樣的方式
所以沿用到台灣的分店，而且PAUL沒有散裝的茶葉
雖然小小一杯的雙倍濃縮咖啡
不過沒加糖和奶喝起來不澀也不會很苦!
給他大拇哥，很好喝呢~~
草莓1001頁千層派$195
可不只有外面看到的草莓喔!
裡面還有好多顆完整的草莓呢!
上面的餅皮是法國原店來的
上面的餅皮偏硬，不好切
好險店員幫忙，不然我們會弄得很醜
糖粒葡萄凱密克
上面白色的就是糖粒
整個麵包很札實，葡萄乾也頗多
一人一半就有點飽囉!
大馬卡紅$195
nini本身不喜歡太甜的東西，所以對馬卡龍一直沒有很大的興趣
不過PAUL的這個超大馬卡紅真的有讓nini眼睛為之一亮
size是其中之一，另一個是他裡面的內餡果漿
法國原裝空運來台，與台灣馬卡龍不一樣的是
法國的外皮偏乾、酥，裡面卻是濕潤鬆軟
綜合水果法國$195
有大量的葡萄乾、榛果、杏桃仁
外皮較乾硬，裡面因為有果乾的關係所以較濕
很有飽足感和豐富口感的麵包!
PAUL的麵包都滿實在的，雖然看起來好像小小的就很貴
可是吃一點點就會飽，而且越嚼越有麥香味
早午餐的料理看起來也滿又分量的
難怪這麼多人中午十二點多來這邊用餐
nini題外話~
用餐時看到外面工人在工作有點心酸
因為這兩個不是壯丁，而是瘦小白髮蒼蒼的老人
正中午應該是休息吃飯的時間，但是他們穿著單薄的工作
最近又剛好有鋒面來襲，雖然中午外面還是會冷
其實台灣年輕人不是不願意工作，不做辛苦的事
看看那麼多台灣子弟跑去澳洲做粗工，農人，屠宰工
這些工作在台灣為什麼他們不願意做?!
如果在台灣，這些工作的薪水和在澳洲一樣，或是少一些
但有四、五萬，那誰會想離鄉背井去外地做別人不想做的苦工?!
政府22K政策真的不是好方式
現在又要推動開放經濟貿易港口，實則引進更多外勞
在薪資不漲，萬物齊漲的台灣
nini and blue都好想飛去日本當清潔工，到澳洲當農人了
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個人口感與喜好不同，以上僅是nini and blue個人經驗分享
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