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2021/12/25
三喜食堂 隱藏在台中永春東路的民宅合菜餐廳，店內沒有精緻裝潢，簡單幾張桌子，憑藉老闆的好手藝與實惠價格，一直是台中在地人的合菜餐廳口袋名單。三喜食堂偏向台菜海鮮餐廳，多款道地手路菜像是麻油沙鍋飯、炒泡麵、三杯豬腳、黑蒜雞鍋等台式料理，下次公司聚會、春酒尾牙、宴請長輩，三喜食堂是個好選擇
三喜食堂
地址:台中市南屯區永春東路140號
電話:04-2473-1778
營業時間:11:00~14:00, 17:00~22:00
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三喜食堂的地點真的很低調，完全融入一旁的民宅中，門口前方還有一顆大樹遮住，來這用餐的人，可以以旁邊的全聯福利中心當地標，會比較好找到
店內沒有甚麼精美裝潢，簡單擺上幾張辦桌用的圓桌，有到台式海鮮餐廳用餐的感覺，讓人感到鬆鬆自在
牆壁上有店家招牌料理、拿手菜與新聞報章雜誌的介紹
這次訂桌是一桌一萬，菜色方面由老板搭配為主，部分菜名是我們自己取的，多人用餐的話，可以跟老闆說個預算與想吃的菜色，讓師傅搭配。
以下是三喜食堂年菜菜單
桌上有兩碟小菜~花生、燻雞爪凍
鹽烤大蝦
整個烤盤上直接撲滿大蝦，不用過多的調味，吃原味最對味
生魚片拼盤
4~5種生魚片拼盤組成，後方還有新鮮筍子，整個很有喜宴第一道料理的感覺
麻油雞佛悶飯
砂鍋飯時，上方大量的雞佛就立刻引起同事之間的話題，米飯拌著麻油雞拌炒，入味下飯，這道好吃
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清蒸紅蟳
海鮮類都以當季為主，當季紅蟳，蟹肉緊實，肉質鮮甜。大蝦和鮑魚一年四季都吃的到
蒜蒸鮑魚
鮑魚放在烤盤清蒸上，加入點蒜頭去腥味，鮑魚肉質Q彈有嚼勁
胡椒風螺
風螺表面完全燒入胡椒粉的香氣，用牙籤挑起螺肉，入口鹹香有嚼勁，這道根本就是下酒菜
清蒸鮮魚
干貝烤起司
台式餐廳也吃的到中西合併的料理，一般餐廳都以焗烤龍蝦、扇貝，三喜食堂直接在干貝加上起司焗烤，很有特色的一道菜
招待~炒鮮蔬
石斑海鮮火鍋
火鍋中放入魚肉、蛤蠣、肉片、蔬果等十多種食材，湯頭鮮甜好喝，還能加湯喔
炒泡麵
在餐廳中出現炒泡麵這道菜名時，引以我們注意，口味跟金門的炒泡麵不一樣，三喜的炒泡麵比較偏向台式家常料理，味道簡單耐吃。金門炒泡麵加入豬肉罐頭，味道突出有記憶點
餐後水果
整體來說，三喜食堂用餐氣氛熱鬧，餐點有一定水準，價格實惠，小小店面總是滿滿人潮，想吃建議先訂話預約。下次來用餐的話，會想試試看網友推薦的三杯豬腳、相思雞湯、炸鰻魚等菜色。台中合菜餐廳/尾牙春酒餐廳推薦
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三喜食堂
地址:台中市南屯區永春東路140號
電話:04-2473-1778
營業時間:11:00~14:00, 17:00~22:00
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