【台北市內湖區】東湖站巷弄人氣餐館東湖食堂，炒飯皮蛋乾拌麵，意外好滋味(菜單) – 阿黏嚐美食

東湖食堂隱身於台北東湖康樂街上，在東湖捷運站下車步行約要15分鐘，彎繞的路程不算太好找，現場人潮卻絡繹不絕，店家主打炒飯、炒麵色香味兼具，強烈建議要來的朋友，攜家帶眷、呼朋引伴才能一次吃到多種菜色喔~
(2018.10菜單)

東湖食堂菜單

假日七點左右，現場外帶的人頗多，桌子也是全坐滿，我們稍微等約15分鐘等到一個四人桌。

皮蛋乾麵

東湖食堂 皮蛋乾麵

阿黏不太愛吃皮蛋，沒想到這道乾麵最後成為阿黏的心頭好。熱騰騰的麵條加入豆瓣麻醬，一攪拌麻醬香味四溢，醬汁味道很足，不會單獨吃到皮蛋的味道，反而因為皮蛋的加入醬汁整體口感變得濃郁。最特別的是老闆口味是辣中偏「麻」，第一口覺得微辣後勁是麻，「麻」感在唇齒間卻不會停留很久，因此只能吃小辣的人也能一口接一口的狂吃~

 

炒馬麵 (大)

東湖食堂 炒馬麵 (大)

炒馬麵是韓式的辣炒海鮮湯麵，海鮮鮮味搭配香辣的醬汁，Q彈的寬麵條，非常夠辣夠味的一道炒麵，和阿黏的朋友一樣嗜辣的朋友千萬別錯過。根據幾位朋友評測，這碗麵真的有點太..辣，平常不吃辣的同學謹慎評估!

明太子炒飯

東湖食堂 明太子炒飯

明太子是蠻特別的炒飯的口味，也成為店內人人必點的特色招牌。老闆下料超給力呀，整盤都是肉眼可見的眾多魚卵們，搭配Q彈小蝦仁、青蔥、蛋花熱炒。入口可以發現，魚卵脆脆的很有嚼勁，韓式醬料甜中帶出辣味。老闆些微帶焦的火侯，剛好把明太子的海鮮的鮮味炒了出來，趁熱吃最佳!

阿黏小小建議，由於東湖食堂口味偏重、辣，而明太子炒飯相較其他菜比較淡，可以先吃這道再吃其他，否則會覺得有點清淡~

泡菜豬肉炒飯

東湖食堂 泡菜豬肉炒飯

另一熱門口味是泡菜系列，有牛肉或豬肉兩種口味選擇，阿黏朋友不吃牛因此選豬肉口味。相較於明太子，泡菜豬飯粒是被炒得醬料很入味的，口味是些微小辣。泡菜的酸甜與高麗菜、大片肉搭配和諧開胃，因為醬汁關係飯粒較其他炒飯口感微黏，口味清淡的人整盤吃完可能會覺得膩。

豬肉炒飯

豬肉炒飯

這盤炒飯是特別為了不能吃海鮮&辣的朋友點的，東湖食堂很多菜多數加辣，大家點餐時怕辣建議先詢問老闆。看似普通到不行的家常炒飯，連吃三盤後成為我們今天最喜歡的炒飯。只有鹹味，讓高麗菜、紅蘿蔔絲、肉片都發揮的各得其所， 火力剛好飯粒軟硬適中。

青菜豆腐蛋花湯 (大)

青菜豆腐蛋花湯 (大)

由於全店口味偏重&辣，推薦大家順便點碗湯來喝，老闆這碗湯的料真是佛心來著，隨手一撈，滿滿小豆腐與蛋花真的非常實在啊!

 

菜單

東湖食堂 菜單

店家資訊

東湖食堂
營業時間: 12:00-14:00、17:00-21:00（每週三、週日公休）
地址: 台北市內湖區康樂街136巷15弄56號
電話:02-2634-5649/0905-548-105