【彰化王功】蚵仔滿滿的蚵仔煎、蚵仔炸 林家蚵仔炸 - 爆肝護士的玩樂記事

地點:彰化縣芳苑鄉王功段462號

營業時間:0900-2100

在彰化，如果想吃蚵仔煎的話，很多人都會到鹿港，但其實來王功吃才是王道，沒有為什麼，你只要一抵達王功，看到道路兩旁的蚵殼山就能明瞭，要吃蚵仔，當然要來蚵仔的產地啊!

對於吃哪一家，其實路上很多家沒有什麼特別的推薦，這一家純粹是碗粿家吃習慣的店。

一群人抵達後就浩浩蕩蕩的往裡頭走

販賣的品項與價目表

一樣的桌上每家都會有自己用習慣的醬料

這一家除了蚵仔煎，必點當然有蚵嗲! 但這裡稱呼為蚵仔炸。

坐下來後，裡頭有蚵仔炸的醬汁可以先拿取。

當然也可以再看看有什麼沒有點的，反正等餐時間等著也是等著。

蛤仔滿滿的蛤仔湯。

蚵仔炸，可以看到薄薄的一層麵衣，裡頭韭菜及蚵仔給的相當的多，一咬下蚵仔、肉汁滿溢，非常的過癮!

在這裡必點的蚵仔煎，如果吃習慣夜市牌的，應該看到這個會嚇到，滿滿的都是蚵仔，用的方法是古早的煎法，就是只有蚵仔混合太白粉煎成蛋餅樣，如果不太敢吃蚵仔的，來這裡一定會有吃到吐的感覺。

炒蘆筍

以上，蚵仔滿滿的王功蚵仔料理，推薦給大家，下次如果想吃蚵仔煎，不如來去產地吃吧!

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