彰化美食之一的肉圓清一色幾乎都是用炸的，但在動不動就超過35度高溫的夏天怎麼有辦法吃得痛快，還好彰化還有一味厲害的涼圓，冰涼口感直衝夏日沒食慾的味蕾！
原本為在永樂街夜市的涼圓現在轉到南郭路販賣，不仔細看還有可能會錯過這家店，店前面的遮蔽物真的是太多了！（不就是機車停的多了點麻）
攤頭前一碗碗的涼圓，有人跟我一樣誤認為是碗粿的嗎？
老闆忙完我們點的餐點後，就轉身回住宅去處理要宅配的涼圓了！
話說這涼圓大軍還真是很壯觀啊。。。
一份兩顆NT 40
有點像是大顆的水晶餃，琥珀色半透明的皮還看得到裡頭的肉及香菇在say 哈囉～
用叉子往上挑，這ＱＱ彈彈的觸感也一整個太討喜了，讓人不經想像其口感會不會像是珍珠一樣的Ｑ軟呢？
仔細一瞧還有像糖水般的醬汁，上頭還帶著白色末狀的蒜泥，這真的太令人期待口感了！
咬上一口，Ｑ彈的粉皮像粉粿一般，搭著冰涼帶甜摻蒜味的醬汁，一整個好絕配，沒想到鹹版的粉粿也這麼好吃！
外頭清爽的口感，裡頭搭配的是有帶香菇的瘦肉，完全不會破壞外頭的口感，吃起來清涼爽口極了！
這果然是夏日絕對清爽的美味，這大概是肉圓界的涼麵吧！
夏天沒食慾時，吃這個，我可以！
相關資訊：
地點：彰化市南郭路一段182號
電話：04-7244810 可宅配
營業時間：0800-2100
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2021/12/25
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