看到這招牌”此燈亮有餅” 這麼妙?
好的 不信邪的肉粿二人組 決定來去給她探個虛實
甘有這麼好吃 會到要用”燈”來表示 又不是燈塔指引食客前來
外觀
裡頭共有四個人 做餅兩個 煎餅一個 切餅一個
我們到的時候沒什麼人
很妙的是 餅一煎起來 真的就會被撈走
一張? 半張?
切餅手迅速就位
煎餅手掌管四個鍋子
迅速把餅煎好 弄鬆
店家告示 “先喊先贏”
口感吃起來 外面有一點脆 內軟 有嚼勁 不油膩 且充滿著麵香
味道還不錯~ 當下午茶或早餐都很適合 因為非豬油製作
隔天加熱味道也沒什麼改變 冷掉也不含油 是個清淡界的蔥油餅來著
購買地點:台北市士林區克強路3號
營業時間:0930-1930
購買方式 喊大聲的就贏~