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2021/12/25
農曆年才結束沒多久，眼看西洋情人節即將到來，大家是不是很傷腦筋應該要買什麼送給心愛或暗戀已久的對象？Nata最近接到葵蒂絲手工巧克力的試吃，覺得非常值得推薦給頭痛不已的各位，尤其是其中的綜合馬卡龍，更是深得我心，有興趣的話，不妨點進來瞧瞧囉！
葵蒂絲手工巧克力的包裝簡約時尚，長條的是六入馬卡龍、方盒是九入藏心巧克力。
九入藏心巧克力禮盒／530元
手工巧克力口味如上圖所示，標得很清楚吧！
馬卡龍禮盒／六入420元、九入630元
一顆等於是70元，不過和Paul的情人節禮盒、單顆111元相比，還是便宜許多。
整個拿出來擺，是不是既繽紛又氣質優雅呢？真是下午茶裡美麗的風景......
其中我最喜歡的，就是 山葵、伯爵茶、金桔檸檬松露
這三款
，如上圖所示，右下角是使用阿里山山葵製作的哇沙米藏心，淡淡辛嗆的滋味，巧妙融於濃郁巧克力之中，味道獨特，是目前很流行的口味；左上角的伯爵茶，香氣還蠻自然，不會有太強烈的佛手柑氣味，甜度也適中，跟紅茶相比更突顯特色；最下排中央的白色球狀金桔檸檬松露，是所有口味中我個人最愛的一款
，沒想到白巧克力也能做得如此好吃，而且不會過於甜膩，口味創新，看得出慧心巧思，裡頭藏著的金桔檸檬半凝固狀濃漿，製作的手法也頗高強，酸得恰到好處的清芬滋味，真的很值得一吃！
別種口味也還不錯，中央愛心形狀的鹽味焦糖香草也很推薦，焦糖夾心呈現軟軟膠狀，與外層脆實的巧克力形成絕妙對比，好吃。
若硬要挑出不合口味的部份，我想應該就屬左下角的黑醋栗了，味道略重，說不上來就是不太喜歡，不過可能是我個人喜好所致，見仁見智囉。
他們家的手工巧克力還蠻多的，禮盒應是依自己喜好去搭配口味。
這次收到的禮盒中，最讓我愛不釋口的，就屬這繽紛粉彩的夢幻馬卡龍
了。
先不說別的，真的蠻好吃的！
吃起來果然能感受「少女的酥胸」那種魅惑(聽起來有點A，但據說馬卡龍的別稱真的是如此。)
我不明白當時吃的這款是什麼口味，因為盒內也沒有說明及介紹，所以只能用猜的，但是自己嘴拙真的吃不出來，所以也就沒辦法介紹他的味道。
不過，口感真的是沒話說的讚，雖然我吃過的馬卡龍不是很多，但比我之前吃過的都要好，不僅口感上的酥軟度表現佳，內餡甜度也恰到好處，讓我蠻驚豔的。
嫩黃色檸檬口味的超好吃，內餡酸度拿捏得真好，是會刺激人味蕾的芬香酸味，是我最喜歡的一款。
精緻小巧的馬卡龍，很適合情人節或甜蜜的氣氛，和親愛的另一半一起享用，我選了一天用心愛的Afternoon Tea鏤空茶具來泡台茶18號，淡雅獨特的紅茶香，不加一粒糖，搭配外酥內軟餡甜蜜的馬卡龍，真是超高級的享受啊！
話說當天嚐的綠色開心果和巧克力口味是我第二喜歡的，推薦推薦~
沒想到葵蒂絲的馬卡龍這麼好吃，令人在意的甜度又不會讓人畏怯，算是蠻值得推的品項
不過話說葵蒂絲有名的好像是生巧克力，不曉得會不會跟埔里18度C巧克力工房製作的相比會是如何？若有機會再嚐試到葵蒂絲的，再來和大家分享囉！
相關連結
葵蒂絲巧克力莊園PChome購物網頁
葵蒂絲手工巧克力部落格
娜塔不邋遢
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