2015/9/7我家咖啡館早餐：無花果乾酪全麥歐姆蛋生菜三明治+水果的輕食時光

愛上在家吃早餐，是因為家裡有說不上的輕閒和自在，重點是口味隨心所欲，還可以練練製作早餐的技巧，樂趣是十分多的。

今天的早餐其實是把昨天做的無花果乾酪全麥麵包變化一下，夾餡是在Costco買的乾酪片，由於我不是很喜歡這個乾酪的味道，覺得單獨咀嚼麵包的感受性不是太好，於是變化一下夾個三明治，讓麵包變成可以飽食又增添香氣的配角，再搭配水果和韋德越煮越有心得的拉花拿鐵，就是一套質感瞬間升級的獨創早餐。



因為臨時改成三明治，手邊沒有培根夾進麵包看似少了肉香，但我其實還蠻喜歡只加生菜和鬆軟歐姆蛋的三明治，搭配一點水果感覺更健康。


 
家裡自己烤的無花果乾酪全麥麵包，看起來還蠻像個樣的吧，運用的無花果乾是來自婆婆的愛心，稍加變化一下就成了眼前的歐式麵包，造型我挺喜歡的，只是夾餡要再調整得更滿意些。



用這套早餐迎接全新的一週，感覺好有活力啊，呵呵！


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