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2021/12/25
這是在松島買的土產，牛舌拉麵！
還不知道好不好吃，
看到東北限定+牛舌口味就先買了，
一包270日圓好像也不算太貴。
打開包裝只有兩袋內容物，
一包是拉麵本體，一包是牛舌醬油拉麵湯底之類的。
看一下背後的說明，
用熱水浸泡一下湯底包，然後再加入熱水就是拉麵的湯，
麵的話就滾水煮約5分鐘，再把麵加進湯裡就完成了！
煮麵中，
因為我看他的步驟3說明有寫什麼煮5分、2分中火的，
結果我就煮了7分鐘，麵稍爛了一點，應該煮5分鐘就夠了。
湯底泡溫泉中，
麵差不多快好的時候就可以打開把裡面的醬料倒出，
然後再加熱水喇一下。
然後把麵加進去湯裡，
再灑上一點蔥花（自備）。
牛舌拉麵就完成了！
加上笹かまぼこ（魚板），
就是仙台名物大集合啦～
咦，不對，
還少了一物...
還要加上毛豆泥，三大名物才到齊啊！
沒有毛豆泥就用餅乾代替先吧...（汗）
牛舌拉麵本身算是蠻好吃的，
醬油湯底味道夠，麵的口感也不錯，
雖然煮太久有點軟爛了...
不過好像沒什麼感覺到牛舌味就是 XD
正當我這麼想的時候，
我發現了碗裡面有！！！
這...這難道就是...
是牛舌啊！！
這牛舌拉麵裡面，真的有牛舌啊！！！
真是太令人感動了，
我想應該不會是沒化開的醬料吧...（汗）
TAG:四小折 off60 仙台 牛舌拉麵 牛タン ラーメン らーめん ramen
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