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台中-八錢鍋物 – 食在好遊趣

台中-八錢鍋物 – 食在好遊趣

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台中的公益路上美食真的是百家爭鳴,每次來都可以選擇不一樣的店去品嚐,

今天就來吃這家名為”八錢鍋物”的料理吧~~

 

 

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據官網表示,這間棟建築物是由名建築師安藤忠雄與毛森江建築工作室

及式澳營造打造而成的。        官網 : http://www.hassen.com.tw/

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灰色系為主體的建物,除了用大量的水做為造景也有綠色盆栽及綠樹相襯 ~~

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我不知道這是甚麼樹,不過看起來還蠻像小麥的麥穗啊~~

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哇~好大隻的虎頭蜂,還是快閃吧 ~~

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我們有訂位所以直接進去報到囉 ~~

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餐廳內也是灰色系水泥牆面,想必省了不少裝潢費用吧 ….

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餐廳內的座位很多,而且寬敞。

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今天用餐的座位安排在二樓。

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二樓一樣很寬敞明亮,另外店家為了服務客人一二樓都設有出餐處喔 !!

不過因為我們店剛開就來了,所以客人還不多 …..

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二樓也設有服務櫃台及戶外的用餐區。

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今天是跟老婆的高中同學一起來,所以被安排在八人的大桌用餐

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入座後就先來點餐吧 ~~

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                                                           ~~manu new~~

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鍋物的價錢在250~420之間,算是平價喔 ~~

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點完餐後來準備沾醬吧,這裡的沾醬種類及配料還蠻多種的喔~~

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選自己喜愛的醬料調出自己喜歡的沾醬吧 ~~

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首先上來的是飲料,一人有一杯,喝完不曉得能不能續杯!?

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再來就是煮鍋上場啦,鍋子本身還用木蓋子蓋上,很有日本鍋物的FU啊 ~~

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每人一份的菜盤,份量算蠻足的喔。

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附餐有寬麵.冬粉.地瓜飯可以選擇。(某些主鍋會另附雞蛋喔)

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我主餐選擇的肉類,份量不多耶 …

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老婆的主餐肉類選擇雞柳,看上去份量比較多其實下面鋪的都是洋蔥 ….

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老婆選擇養生的孜然風味鍋,要價:300元(需另加一成服務費)

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湯頭相當棒,是很值得推薦的主鍋

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我點的是日式高湯鍋,很一般的湯頭很一般的口感 ~~~~

要價:250元(需另加一成服務費)

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先來吃吃我的小麥豚吧 !!

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我準備了沙茶醬及松茸醬兩種沾醬,特別推薦他們家

的松茸醬,沾肉沾菜都很好吃喔~~

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 雞柳也來試試兩種沾醬,嗯~都不錯耶,雞肉好嫩喔 ~~

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吃完青菜跟冬粉我們就完食囉~~ 

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餐後會再送上醋飲及檸檬片

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服務人員說檸檬片上灑些紅糖吃, 酸酸甜甜的感覺能去油膩感喔~~

(我還以為餐後要敷臉呢)

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結帳後我們從二樓離開餐廳,一二樓都有出入口還真是方便啊~~

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二樓的走道是斜坡式的,很像無障礙走道,相信殘障人士或推嬰兒車的民眾來此用餐相當便利。

另外餐點的表現就比較普通,今天雖然我們只點了兩種鍋物,但我的評價就很兩極了,

孜然風味鍋一定要嚐嚐看,但如果是日式鍋物的話我建議去吃輕井澤就可以了。

輕井澤網誌:https://oie1314.com/blog/post/38643370 

 

{推薦指數} 裝潢:      服務:     美味:   再訪率:60%

(一顆20分,一顆10分,以上評論純屬個人觀感及口感,建議自行去品嚐為準)



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