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花蓮光復糖廠美食 啄木鳥的家CASA/阿嬤照相館 鹹豬肉披薩~日式老屋享義式料理

店名:啄木鳥的家CASA
地址:花蓮縣光復鄉糖廠街10號
花蓮光復糖廠美食啄木鳥的家披薩義大利麵下午茶甜點page

光復糖廠雖然大家都耳熟能詳,
幾乎很少人沒有來這裡吃過冰,
但是大多人吃完冰就匆匆離去,
很少人會細細探尋裡面的老屋,
經多人努力保留下來的日式宿舍,
過去的舊宿舍除了改裝成旅館,
也被電視劇組選中變成重要場景,
一部描寫花蓮棒球隊的比賽開始
劇中常出現的場景即藏在糖廠內~
阿嬤照相館
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這裡過去原來是花蓮糖廠的辦公室,
在遷移至新廠區後就隨歲月逐漸頹圮,
經過劇組人員細心整修佈置再度新生。
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電視劇演完不知不覺也過了好幾年,
目前只剩下外觀場景依然保留著,
內部則變成花蓮文創產品的展售區,
不過在四周細細追尋,
你會在牆上發現許多劇中的痕跡。
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手工卡片、可愛的小提袋,
厭倦每次來花蓮都要麻糬嗎?
可以來這裡選購不一樣的伴手禮!
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除了文創產品的展示販售,
內部仍維持原本場景的氣氛,
妝點了許多復古的小飾品,
不買東西進來走走拍拍也不錯。
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想在光復糖廠玩一整天,
吃的問題一定要解決,
當然冰品販售區旁提供簡單的小吃,
但如果悠閒的吃點不一樣的餐廳,
推薦大家來阿嬤照相館旁的~
啄木鳥的家CASA
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這裡也是過去糖廠辦公室的一部分,
目前交給啄木鳥全人發展協會管理,
供應午晚餐、下午茶與特色小物展售,
門口綠地擺了一些可愛的裝置藝術,
讓一板一眼的糖廠多了些年輕活力。

啄木鳥全人發展協會成立於花蓮、台東地區,
以服務兒童、青少年為主的非營利組織,
幫助花東區急難中的貧困弱勢,
單親、失親、孤兒寡婦、隔代教養、外籍寄居,
培養青少年尊重生命,愛己愛人,
並發展出服務社群,生命價值信念為目標。

它們除了在光復糖廠經營啄木鳥之家,
另於花蓮光復鄉大富車站前,
開設一家由老戲院改建的啄木鳥花園,
服務人員很多都是協會輔導的青年,
藉由工作的訓練培養一技之長。
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在老屋用餐感覺就是不一樣,
屋子四周開了多扇窗戶幫助通風,
平常即使不開冷氣也十分涼爽,
也能接收到柔和舒服的自然光,
從中能感受到老建築所放入的智慧。
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座位除了一般四人座、適合親友聚餐的大桌子,
也為一人小旅遊的旅人準備了單人座,
大家都能在老屋中細細享受,好好品嚐美食。
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緊靠老窗框的寧靜角落,擺著展露笑顏的盛開小花,
青蛙面紙架帶著一點童趣,服務生送上印有商標的水杯,
一切都是那麼的閒適放鬆,即使靜靜不做任何事也很棒。
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啄木鳥之家食材採用在地小農種植的有機蔬果,
不加任何味精或化學調味料,讓你吃得安心健康。
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餐點以義式料理為主,供應披薩、義大利麵與燉飯,
披薩的口味都相當獨特,
將原住民的山豬肉、花蓮名產的剝皮辣椒都入菜,
還有跟糖廠結合的一口甘蔗甜披薩,
燉飯也吃得到光復在地的有機紅米,
點主餐加價可升級A餐或B餐,各有麵包或甜點,
不另收服務費,定價算非常的實在。
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店內結合花蓮特色文創小物的展售,
觸感溫和的手工皂、在地生產的紫米,
點完餐等候好料上桌前的空檔,
可以先來逛逛,喜歡就能順便帶回家。
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檸檬紅甘蔗汁
因為氣氛超棒,阿一一午晚餐都來這裡解決,
第一次選了飲料配甜點的A套餐
來到光復糖廠飲料當然點少見的檸檬紅甘蔗汁,
甜甜的甘蔗配上酸酸的檸檬,
入口彷彿吹來一陣清新微風,好舒暢阿~
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Si Lou’披薩(135元)
啄木鳥之家的披薩為薄皮,
現點現做經過外面窯烤爐所烘製,
所以上菜需要等候一些時間,
一份六吋,一人獨享或兩人分享都很適合。
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看到金黃起司上的蒜苗有沒有一種熟悉的感覺,
Si Lou’就是阿美族語中鹹豬肉的意思,
起司底下真的藏著一片片鹹豬肉,感覺好神奇。
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視覺效果有吸引人,味道也意外的搭,
濃郁起司香搭配自製蒜香鹹豬肉,
咀嚼中還能感受餅皮酥香,創意又好吃!
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今日甜點
看起來像是蜂巢蛋糕,
淋上誘人的黑糖漿,
帶有一點手作的味道,
吃起來口感相當濕潤,
甜蜜卻不膩的好滋味。
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有了午餐愉快的用餐時光,
晚餐阿一一再度來到啄木鳥之家報到,
四周點亮盞盞燈光,多了溫暖的氣息。
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打上燈的啄木鳥之家感覺很明亮,
而且邊用餐還有電影可以欣賞,
這天播放的為新加坡片跑吧孩子,
改編自經典伊朗片天堂的孩子,
為了生活奮勇努力的一對兄妹,
也跟啄木鳥協會的精神相契合。
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米麵包
這次換點麵包配濃湯的B套餐
麵包是很特別的米麵包,
吃起來比一般麵包再Q一些,
越嚼越能感受那迷人麵包香。
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主廚濃湯
今日濃湯是對男生好的南瓜湯,
請整個南瓜的精華濃縮於其中,
看似很濃稠,味道卻相當自然,
細細感受南瓜舒服的香甜,
用米麵包沾著一起吃也很不錯。
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番茄海鮮義大利麵(250元)
哇!義大利麵擺盤也這麼美,
青色生菜、黃色玉米筍與紅色鮮蝦,
色彩繽紛,光用看的就很滿足,
重點蝦子給了三隻真的有實在。
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義大利麵帶有彈性,軟硬恰當好處,
番茄醬汁風味自然,微酸開胃,
加上蛤蜊與蝦子的大海鮮味,
讓人一口接一口迅速吃光光。
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有日式建築充滿歷史味道的建築,
加上使用在地食材製作的餐點,
邊享用美食邊陶醉老屋的懷舊氣氛,
不知不覺天也漸漸暗了,
誰說花蓮光復糖廠只有冰淇淋好吃,
別錯過用心的~啄木鳥的家CASA
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啄木鳥的家CASA

地址:花蓮縣光復鄉糖廠街10號
電話:03-870-6700

官網:https://www.facebook.com/woodpeckercasa

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