台北捷運古亭站美食 日式愛好燒紅葉(お好み焼もみじ)～隱藏小巷道地大阪燒

店名：日式愛好燒紅葉(お好み焼もみじ)
地址：台北市中正區晉江街18巷18弄4號

在紀州庵追尋過往的繁華，也到了吃午餐的時間，
擠不進去紀州庵人文茶館，立刻上谷狗轉移陣地，
搜尋之前果凍魚分享過的日式大阪燒，
從同安街轉入晉江街，說是街更像個古老巷弄，
為了怕大家迷路，還是介紹比較好找的路線，
從捷運古亭站9號出口沿著和平西路走，
看到Canon客服展示中心轉入晉江街。

經過建築外觀也是古色古香，
非常著名的客家菜餐廳晉江茶堂。

就在晉江茶堂正對面，強恕中學的後門，
你會發現一條兩側有護欄的神奇下坡道路，
靠左邊一直往前走，恭喜你來到目的地～
日式愛好燒紅葉(お好み焼もみじ)

外觀透露出濃濃日式風味的小店，
就像日劇中男女主角會去吃的店，
逛完紀州庵來吃這個正合適。


門口貼著他們的兩大招牌～日式炒麵和愛好燒

每日營業時間，星期三為公休日，
並貼上菜單讓你進餐廳前有個參考。

外觀小巧，裡面也的確不大，
除了門口外的兩張露天坐位
(最近的天氣應該沒人想坐這裡)。

就只有餐廳內的八張二人座，
為了避免排隊久候請早點來
(有冷氣吹拂，舒服～～)。

坐位對面即為小小的櫃檯兼料理區，
眼前這位神情認真的老杯杯應該是老闆，
因為非常神似招牌上的Q版肖像，
聽說他是正港日本人，做出的料理一定很道地
(聽格友說老闆目前大多在永和分店)。

來看看菜單，
同時有中文和日文說明，
小店賣的東西比較簡單，
以愛好燒、炒麵及燒物為主，
愛好燒和炒麵可加不同配料，
價位最貴都在200元以內。

櫃檯上備有豐富配料讓你增添

夏日炎炎先來個清涼的綜合沙拉，
一份80元不能說很便宜，
不過有生菜洋蔥小黃瓜玉米海帶絲，
還裝飾了很甜的紅色小番茄，
色彩繽紛，一次即可補充豐富營養。

使用的醬汁味道不重，
浮現若有似無的清新酸度，
跟清脆新鮮的蔬菜很搭，
咬下滿是蔬菜的爽口清甜。

最愛吃大阪燒類食物的阿一一，
絕對不會錯過的愛好燒，
加料雞肉130元，再加顆20元的玉子，
誘人度又立刻升級好幾倍！

玉子還是半熟的耶！
用筷子搓破留出金黃蛋汁，
跟愛好燒一同享用更加濃郁。

愛好燒看起來份量不大，
其實每片厚度還滿夠的，
最後全部吃下來也很飽。

愛好燒跟大阪燒不太一樣，
外表煎的香酥，裡面卻非常柔軟。

入口像以前一一媽自己做的煎餅，
沒有煎到類似像餅乾的酥脆，
而是融合餡料非常軟嫩的口感，
吃得到脆脆蔬菜和彈性的雞肉塊，
雖有美乃滋吃到最後會有點膩，
但能感受非常家常的日式風味～～

吃完喜歡別忘了拿集點卡，
累積十點就能再免費換一份，
大家有機會到捷運古亭站，
可以來嘗試隱藏於巷弄間，
小小道地的～日式愛好燒紅葉

日式愛好燒紅葉

地址：台北市中正區晉江街18巷18弄4號
電話：02-2368-8223

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