新北淡水 定食8 (淡新家店)～平價日式定食全新菜色

店名：定食8(淡新家店)
地址：新北市淡水區中山北路二段383號3F(淡新家樂福內)

隨著台北市的高地價，很多人往新北市擴散，
有捷運之便的淡水，成為人口聚集的新市鎮，
有人當然就有閃亮的商機，
像捷運對面的名統百貨及最近人氣的家樂福，
讓住三芝的阿一一聚餐也多了一個好選擇，
今天一個人來到新開幕的淡水家樂福探險，
先攻略不會太傷荷包的～定食8
 

之前曾去民權分店吃過，
看到牆上大大的誘人照片，
發現菜色變得很不一樣。
 

身於大賣場中範圍受限，
但裝潢仍毫不偷懶，
門口繫著傳遞心願的小卡。
 

木構欄杆隔出一個個區域，
瀰漫出一股日式風味。
 

美麗浮世繪在昏黃燈光照射下更有氣氛
 

翻開重要的菜單，
既然名為定食8價格想必不會漲價，
跟以前一樣簡單的八道主餐，
不過菜色上好像做了一些調整更新，
像原本的海鮮丼變成海鮮燒雷丼，
也多了香烤和風鮭與最新的黃金檸檬雞。
 

對食量較少的女生或小朋友，
也新推出份量小巧的輕巧餐，
並提供加點菜色給吃不夠的男生。

總是非常繁忙的半開放廚房，
來定食8不需擔心要等很久，
這裡有15分鐘絕對上菜的規定，
超過時間免費送定食餐券1張！
 

想多攝取高麗菜絲的纖維，
飯或湯吃不夠都能到自助區添加，
也供應熱茶讓你潤潤喉，
不過大熱天若是冰茶就更棒了。
 

看了菜單的八種菜色，
最後點了人氣起司豬排(180元)，
定食皆包含小菜、湯、茶碗蒸和甜點，
塞滿整個托盤的餐點可以吃得飽飽飽，
阿一一特別喜歡他們的白飯，
咬下去QQ有彈性煮得不錯。
 

今日小菜是毛豆
 

味增湯裡面的料很豐富，
吃得到豆腐和白蘿蔔片。
 

簡單香菇魚板配料的茶碗蒸，
嫩嫩的直接吃或配飯都不錯。
 

終於來到主角～金黃色的起司豬排
 

一夾起就是濃稠的起司，
你看都快偷偷流下來，
裹粉香酥不會過於油膩，
豬肉打鬆過不會太韌，
加上香濃起司就是好吃。
 

沾點混合白芝麻香的醬汁味道更豐富
 

最後是跟上次一樣的甜點奶酪，
口味由西方焦糖變成東方黑糖，
那特有的香甜配上軟嫩口感，
一人花不多錢也能吃得很幸福！

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