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2021/12/25
出來玩就要試試在地美食，這次沖繩之旅也不例外，
選了位於余家弗飯店後面的家庭料理店ゆきの食堂，
新鮮生魚片和滿滿好料的炸雞定食全都大碗又不貴，
生魚片彈牙、炸雞外酥內嫩，還有特別的奶油烤魚，
誰說來日本吃東西會很貴，歡迎光臨～ゆきの食堂
話說住名護的那一天，
因為沒趕上古宇利大橋蝦蝦飯的最後時刻，
所以決定到下榻的余家弗飯店附近覓食，
還好周邊算熱鬧，走路可到的餐廳選擇不少，
感謝有格友分享找到了這家ゆきの食堂
(本來想去吃這家，不過價格偏高)。
點著一盞盞溫暖顯眼的紅燈籠，
一進去裡面已坐滿用餐的食客，
感謝神眷顧還有吧檯的位子
(因為這間屬於居酒屋風的餐廳，
沒特別禁菸，可能會有些煙味)。
店裡面都是滿滿客人就不好意思亂拍，
除了吧檯區，還有需要脫鞋的日式座位，
店內裝飾了非常多日本傳統風味的飾品，
抬頭一看還有超有趣的河豚造型燈飾。
桌上已經準備好調味料，
選擇非常多，可隨喜好添加風味，
廢話不多說來看菜單去！
它供應的菜色相當豐富，
價位也很平實，大多都不超過1000円，
有刺身、壽司、串燒等單點日式料理，
如果不想煩惱就直接點定食，
只要看哪道主餐你喜歡點就對了，
有常見的唐揚雞、炸蝦、豬排，
還有韭菜炒豬肝、味噌豬腸湯等特色料理，
可以吃到一些琉球當地的風味菜。
第一次看到滿滿都是日文的菜單應該會很頭暈，
還好背包客棧上有網友翻譯ゆきの食堂中文菜單：
http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1042168
聽說來居酒屋類型的店最好要點飲料，
剛好炎炎夏日來杯果汁正適合，
我和朋友就各點一杯柳橙汁和芒果汁
使用沖繩orion啤酒裝盛非常有fu。
綜合生魚片
一盤可以吃到五種不同魚類，
內容應該會依季節不同有所調整，
裡面有幾種台灣比較少吃到的魚，
重點肉切的夠厚，全部都很新鮮，
咬下去感受純粹的鮮美Q彈，讚！
白身魚明太子燒定食(850円，未稅)
你看！一份不到1000円的定食如此豐盛，
有湯、沙拉、漬物、四道小菜，
主食、香噴噴白飯和水果，CP值超高！
日本青菜都跟西方人一樣吃生的，
淋上酸酸和風醬非常開胃。
小菜不但多而且有特色又好吃，
涼拌海菜、秋葵、馬鈴薯沙拉，
豆腐上還放了一些細細小蝦米，
再來一碗日本人必喝的味噌湯，
還沒吃到主餐就感覺有點飽了。
主菜白身魚明太子燒，
魚片鋪著厚厚的明太子拿去烤，
光夾起來的模樣就超誘人，
咬下感受白身魚的嫩和明太子的濃郁，
在嘴裡互相交織激盪出美味的火花。
唐揚雞定食(700円，未稅)
阿一一點了安全牌的唐揚炸雞
(我絕對不會說因為我看不懂日文XD)，
一份給的炸雞不但多而且很大塊，
即使是大塊頭如我也能吃得飽。
在日本吃唐揚雞很少會採到雷，
來到ゆきの食堂也不例外，
炸雞外酥內多汁不會太油，
擠點檸檬汁增添清爽好好吃阿！
在一盞盞點亮紅燈籠下，
與沖繩在地人一起享用道地琉球料理，
大口享用美味生魚片和香酥炸雞，
這一晚在名護的夜，真是飽足又爽快！
ゆきの食堂
地址：沖縄県名護市宮里450-8(余家弗飯店後面)
電話：0980-523486
營業時間：11:00-02:00(週三公休).
官網：http://www.santoshotel.com/
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