台北凱撒飯店地下街 魁龍拉麵(已歇業)～濃郁而不過鹹的豚骨湯

又來到平時運動的時候，
運動後一定要好好的吃吃豐盛的料理，
於是阿一一來到台北凱撒飯店地下街，
之前曾吃過的名古屋定食專賣店，
在寫好食記後沒幾個星期就結束營業，
今天就來嚐嚐後來新開的～魁龍拉麵

走進外表充滿日式風味的門口，
裡面是簡單乾淨的用餐環境。

廚房採用開放式的設計。

飲料部分是採自助式的方式，
有開水、柳橙汁和決名子茶，
柳橙汁是粉泡的有點太甜，
決名子茶就滿清涼的。

來點餐了！

魁龍拉麵主要供應拉麵和丼飯，
分為單點和定食，
價位在120～230之間，
需要另加一成服務費。

點定食可以沙拉或茶碗蒸二選一，
還有日式小菜。

這是另外單點的唐揚雞沙拉(100元加一成服務費)。

跟菜單的照片相比，
實際份量不算很多，
但雞肉炸得外酥內嫩，
裡面有滿滿甜美的肉汁，
沙拉醬汁酸中有微微芥末香，
吃起來開胃爽口。

最先上桌的是定食附的小菜，
其中一道是涼拌苦瓜，
苦瓜咬下多汁不會過苦，
很適合最近需要退火一下的阿一一。

裝在古樸日式餐具中的茶碗蒸。

茶碗蒸裡面加了香菇、蝦和蛤蜊，
入口有一點淡淡的香菇香
(可惜蛤蜊感覺不是很新鮮)。

主餐九州豬排拉麵(定食200元加一成)上桌了～～

拉麵入口滑溜有彈性，
附的份量也滿多的，
吃完滿有飽足感。

湯頭是白色的豚骨湯，
喝起來濃郁而不過鹹，
裡面加了半顆蛋和一些筍干，
看起來簡單味道卻滿不錯的。

要來嚐嚐炸豬排的滋味了。

咬下豬排酥酥的外皮，
裡面是帶點紮實的豬排肉，
豬排保有一些原有的肉汁，
也不會有討厭的豬肉味。

以這樣的價位，
雖然餐點味道不算很驚豔，
但我們吃到的部分還不算差
(至於沒吃到的就不敢保證了)，
給大家做一個參考。