台中東勢美食 水餃大王～銅板價大份量，吃超級撐

台灣到處都藏有驚喜小吃，
這次來東勢看阿嬤巧遇水餃大王，
水餃飽滿大顆，麵食更是大份量，
不用一張國父就飽到嫑嫑。

說到東勢必吃美食，
上網查常會找到在鬧區的盛東餃子館，
其實東蘭路還有一家人氣店水餃大王，
默默在網路上累積不錯的人氣，
我們星期日中午早早已經快要客滿了，
還不說外面還有一些等待外帶的客人。

它的環境就是非常傳統的小吃店，
沒有任何裝潢，就是幾張圓桌和板凳，
進去用餐記得要請店員帶位，
我們有早點來順利坐到角落的位置。

水餃大王菜單

水餃大王賣的東西很簡單，就是水餃、麵食和湯，
透明櫃子內還有很多滷味可以直接跟老闆點，
水餃只有一種口味，吃完喜歡也有賣生的，
麵和湯依份量有不同的大小選擇，
價位都不超過100元，花點銅板就能吃飽
(每週二公休，小心別撲空了)。

大家吃水餃應該都會想沾醬，
需要什麼請到調味罐區自己拿取。

阿一一和一一媽兩個人來，一不小心就點了這麼多，
滿桌好料不用花到兩百元，東勢真是個好地方。

滷味拼盤
光水餃和麵就已經點了這麼多，
看到一一媽點的滷味整個傻眼，
也太大盤了，有蛋、海帶，還有牛肉，
印象一盤不能算很便宜(超過150元)，
但有這麼多牛肉其實不算太貴。

豆腐看得到很多氣孔，口感相當濕潤，
牛肉片紮實，淋的醬不會太鹹會太搶味。

水餃(一顆4.5元)
來到水餃大王當然要點一下水餃，
一顆4.5元不能說很便宜，
不過一顆個頭滿大的，餡料也很飽滿，
老闆煮的技術也不錯能保持緊實。

沾點附的水餃沾醬，
咬下外皮是高麗菜與豬肉混合的餡料，
蔬菜和肉的比例恰當好處，
吃得到高麗菜的脆與豬肉的甜。

乾麵(小碗35元)
如果預算有限阿一一會更推薦麵食，
你看光小碗的麵就這麼多，
麵將整個碗塞到都快要滿出來。

裡面就是很簡單的麵條加上青菜，
記得趕快將麵條與醬汁均勻攪拌，
醬汁味道不錯，有香又不會太油，
充滿包裹著麵條相當夠味。

麻醬麵(小碗45元)
麻醬麵差異在醬汁的不同，
芝麻醬吃起來口感雖然比較乾，
但芝麻香很濃郁，很好吃！

白菜豆腐湯(小碗40元)
吃了滷味、水餃和乾麵，最後還有一大碗湯等著我們，
本來怕小碗太少特別問老闆，沒想到也是超多的，
裡面有滿滿的白菜和豆腐，全部吃光真的是超級撐，
後來就跑到客家文化園區散步去了～

水餃大王(東勢東蘭店)

地址：台中市東勢區東蘭路6號
電話：04-2587-5073

營業時間：10:00–19:00(週二公休)

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