台東富岡漁港美食特選海鮮餐廳～新鮮大盤CP值高，在地人吃海產推薦

店名：特選海鮮餐廳(特選海產店)
地址：台東縣台東市富岡街37號
台東富岡漁港美食.特選海產店.海鮮餐廳.聚餐page

地形狹長的台東海岸線相當的長，
來到台東除了可親近藍天大海，
當然也少不了活跳跳的尚青海鮮，
台東市想吃海產去富岡漁港就對了，
但海產店不能亂選，感謝有朋友帶路，
來到當地人推薦的特選海鮮餐廳，
一次立刻上癮，一趟旅程就去了兩次！
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說到富岡漁港的海產店，
一般都會想到位於大馬路邊的美娥海產店，
其實再往前走一點轉到往港口的叉路，
有另一間在地人更喜歡的特選海產店，
大門口和店裡面總是擠滿識貨的饕客，
秉持部落客公平的精神，這次兩家都有吃，
之後美娥海產店也會另外介紹。
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為了怕沒位子可坐，我們兩次都很早就來卡位，
按照海產店慣例門口一定少不了擺滿海產的冷藏櫃，
還有水族箱裡面活跳跳的生猛龍蝦海鮮。
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點餐方式先由店員安排座位，
然後在門口點用想吃的菜色，
一般吃海產店都很怕被坑，吃完出不來，
因為價格比預期貴，只能洗盤子來抵債，
特選餐廳不錯的地方就是價格都很清楚，
招牌和人氣菜色直接列出來，
依人數不同貼心分為大小兩種份量，
螃蟹、龍蝦的時價海鮮也會寫出多少錢，
讓你來不用吃得心驚驚。
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你看！連店內供應的野菜都有美美照片說明，
吃海鮮也別忘了點幾盤菜均衡一下。
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用餐環境絕對不是重點，裡面就是傳統合菜餐廳風格，
一個個大圓桌，若人多可能要有與人併桌的心理準備。
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上菜速度算滿快的，一下子桌上就擺滿好菜，
有野菜、玉米雞、小管、曼波魚，山珍海味一次享
(忍不住等到菜全上才拍，所以偷偷吃了不少)。
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黃金玉米雞
(以下都是小份的，可以看到光小分就很夠吃)
肉質緊實富有彈性，味道新鮮有肉汁，
直接大口咬吃或沾蒜蓉醬油都不錯。
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乾煎小管
煎的還不錯，不會太乾硬，
入口裡面非常鮮美，
煎過後更增添誘人的香氣。
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蔥油翻車魚
富含膠原蛋白的特殊口感，
吃起來帶點脆脆的感覺，
用油蔥來調味更香也更夠味。
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酥炸花枝丸
花枝丸一顆超大的，一看就知道不簡單，
吃的時候要小心，香酥外皮下超燙的，
咀嚼中能感受到真材實料的彈牙花枝塊。
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太晚寫的缺點就是忘記是哪種野菜，
雖然裡面有放阿一一不愛的大蒜，
但調味不錯，吃得到野菜的清甜。
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水蓮菜
水蓮獨特外觀絕對不會忘記，
裡面還加了許多蝦蝦，
爽脆中又增添一點鮮味。
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竹筍魚湯
新鮮魚肉配上脆脆竹筍，鮮甜中融入一點酸味，
夏天來一碗真的超開胃，感覺又可以再點好幾道！
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最後還有點餐就送的飯後水果紅心芭樂
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朋友本來就很愛這家，阿一一也是一吃就愛上了，
所以隔幾天後繼續來報到，又是點了滿滿好菜，
可以看到第二次來先吃了再說，完整照已殘缺不少。
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沙蝦(白蝦)
蝦子清燙過只加上一點大蒜，
看那剝開的色澤就知道很新鮮，
入口Q彈多汁又鮮美，讚！
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海瓜子
平常去吃海產店都很愛點的料理，
肥美的海瓜子濃縮大海的鮮味，
搭配大蒜、薑絲、九層塔快炒，
讓人一顆接一顆放入嘴裡好過癮。
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