對我來說,夏天是否到了的訊號,就是我在端午節前後有沒有吃到或看到玉荷包(荔枝),嘿嘿~
今年端午節收到一位長輩贈送的玉荷包(荔枝),非常開心,吃了幾個,哇!!!!!果然是荔枝界中的最高級,果肉豐軟多汁、甜中帶一點微酸、籽又小皮又好剝。吃著吃著,就想說來打成果汁看看。(我到夏天很愛自己亂打果汁喝)
我的荔枝檸檬水(2杯的份量)食材很簡單:
荔枝 10-11顆
檸檬汁 20克(約2顆檸檬,自己現榨成汁)
二砂糖 15克
水 500克
作法:
1. 先將荔枝去皮去籽,再放入果汁機攪打
2. 倒入檸檬汁、糖、水,攪拌
3. 因為我喜歡喝濃稠口感的果汁,所以我沒有過濾,若不喜歡濃稠感的人可在此步驟過濾
4. 加入冰塊就完成了
對女生來說,荔枝是很好的養顏美容聖品,富含抗氧化的維他命C、維他命B,能幫助造血提供鐵質的補充,還能減少皮膚被太陽曬傷的不適及幫助頭髮生長,難怪古代楊貴妃那麼愛吃荔枝,朋友啊~想要成為一個美女必須吃對東西哩~~
不過,任何食物都不應攝取過量,荔枝吃太多容易上火、便祕,每天吃10-15顆就差不多了,想要變美也要多多注意身體的健康。
我邊喝著打好的荔枝檸檬水邊吹著電風扇,端午節才過去一天,天氣就開始變得超級悶熱的,夏天果然真的來了~~