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小不點臭豆腐(吃得卻是麻辣臭豆腐XD) – 肥油太厚-鵝娘的後宮


這間會來吃是偶然的

因為老公幫表姊裝電燈,表姊買一份來犒賞老公的
沒想到一吃我就被吸引到

趁有一天下班就跑來吃,辣度有分別
但是企鵝不太能吃辣,點小辣吃吃就好…..
表姊買給老公的是中辣,辣到我都要噴淚了!!


麻辣臭豆腐鍋

豆腐為主,鴨血為輔
跟外面的臭臭鍋比較起來料比較少

沒有魚板餃類等東西,相對的價格也比較便宜


豆腐的口感很棒

所以才會讓企鵝一吃就很驚豔
吃起來彷彿有豆花細膩的滑嫩,卻又有稍硬的結實感


鴨血的部分就覺得還好

至少沒有腥臭跟過重的血味
吃起來有點Q硬,比較沒有湯汁的飽滿感

湯頭很清甜,不是那種死甜會嘴膩的那種
應該是裡面榨菜的關係

青菜也很新鮮,很清脆

淺嚐湯頭會有一股辣勁慢慢地在味蕾浮上來
不會很嗆喉,微辣的湯滑過食道到胃部

都不覺得很刺激,辣得很舒服
夏天吃蠻開胃的唷…..


店裡面除了麻辣臭豆腐還有小火鍋跟燴飯

炸臭豆腐看起來也好吃的說

下次來吃他們家的其他東西

老闆娘說他們開了十多年了….

會吃的都是老顧客哩!!

小不點臭豆腐

電話:06-2282839
地址:台南市安平區安平路702-1號
在石門國小旁

固定每周一公休

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