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2021/12/25
有些民宿提供早餐，但有看過民宿與餐酒館一同經營的嗎?!
在高雄左營區的旅人灶咖正是如此~旅人灶咖臨近漢神巨蛋與瑞豐夜市，
若是在百貨服業下班後，想跟三五好友嚐嚐下酒小食，閒靜的小酌一番，旅人灶咖很適合!!
喝酒不開車，開車不喝酒!!
旅人灶咖餐酒館位在新莊一路上，而且是今年才剛開幕~~
兼具民宿與餐酒館的便利性，畢竟多半都只有大飯店才有類似這樣的餐廳／酒館之分
且有些民宿也是以早餐為主（旅人灶咖則是相反的XD）
一到晚上新莊一路很靜謐，旅人灶咖在這條路上顯得醒目，室內外都有座位
很難得的久久來一趟高雄，晚上就跟朋友相約在這裡小酌一番
喝酒不開車，開車不喝酒!!
不喝酒的朋友也別擔心，旅人灶咖也有提供非酒精的飲品
吃的東西也不會很少，朋友一人一道的話，分食配酒飲剛剛好
點了：夏威夷PIZZA/煙燻火腿鐵盆沙拉/打狗肉丸/旅人拼盤
酒飲就採用酒保特調+一杯蜂蜜柚子茶
喝酒不開車，開車不喝酒!!
煙燻火腿鐵盆沙拉NT.199元
大量生菜+鹹香的煙燻火腿+油醋醬
吃油炸物前多吃菜，安慰自己XD
上面那個火腿跟酸香的醬汁很合口，蔬菜也不會太苦澀
上頭有酸甜的蔓越莓乾，多了一些口感的風味!!
打狗肉丸NT.200元(微辣)
餐點使用的餐具都很特別，用鐵器農具或是石板作為盛盤的器皿
而打狗肉丸還蠻多汁的，裡面有我喜歡的蔥花，咬下去會有一瞬間的辣竄上
原來辣味來自於裡頭的墨西哥辣椒，不過不會辣得不舒服，搭配鹹香多汁的肉丸吃很有滋味
個頭也不小，肉餡不會一撥就散，很扎實的肉丸!!
旅人拼盤NT.299元，每種口味的炸物都想吃嗎?!
那就來份旅人拼盤吧?!用大鐵鏟當器皿，非常的重耶（感謝張董當手模XD
炸物瀝油瀝得蠻乾淨的，我喜歡雞柳條跟洋蔥圈，不沾番茄醬也有味道
剛炸好的酥酥脆脆熱燙入口，一口酒一口炸食相當過癮!!
手工特製PIZZA-夏威夷口味NT.299元(8吋)
起士好多，看了就開心，酸酸甜甜的鳳梨搭配火腿就是很對味!!
不是那種超厚餅皮的PIZZA，香酥脆的一下子快吃光了（但是還是有留給阿維XD
pizza給得料跟起士都算蠻大方的~~
旅人灶咖的酒類很多，光是酒單的品項就不少，有些還沒聽過
不喝特調的話，也有一些啤酒可選，若是一個人的話蠻建議坐吧台看酒保調酒的
喝酒不開車，開車不喝酒!!
照片顯現不出酒保的動感，我將整體的空間跟氛圍及酒保的調酒動作攝影下來~
喝酒不開車，開車不喝酒!!
第一杯特調是微酸的瑪里瓦娜范特西
它是屬於一款微酸中帶點清涼感的特調，喝下去後的尾韻是薄荷的涼爽
好友阿維一直說有一種很香的味道
喝酒不開車，開車不喝酒!!
這杯同樣是酒保特調的阿凡達藍礁，以焦糖烘糖香至橙果上頭
酒保都會詢問想喝甜或是酸的味道?
這杯阿凡達藍礁就是甜特調，不過我覺得瑪里瓦娜范特西的香氣比較悠長
層次感比較豐富些，不過視覺感跟顏色的透感來說，阿凡達藍礁略勝一籌!!
喝酒不開車，開車不喝酒!!
旅人灶咖白天跟夜晚都各有風味，陽光灑落進來的光影也會忍不住多拍幾張照片
簡單的介紹一下旅人灶咖的民宿，一共有12個房間，而旅人系列的民宿上粉絲頁查詢
除了旅人灶咖則有結合餐酒館，里昂/盧昂/羊角村都是以住宿為主的，
大家也能依照地點做適當的選擇，有機會再去高雄玩想去其他間看看，
而這次跟鵝拔/小企鵝一起住的房間是5樓的銀河系
雖說不大間，但是若1~2人來居住算是蠻剛好的，小閣樓的部分則是床鋪~~
浴室的部分則是採用淋浴間，而且基本的衛浴用品也都會準備好~~
雖說麻雀雖小，卻五臟俱全的都有~~
而且房務人員都非常親切，房價來說也算平易近人~~
白天想逛漢神巨蛋，夜晚逛瑞豐夜市，不想逛街的就窩在餐酒館小酌暢飲閒聊到深夜都非常適合~~
不限定住宿客，蠻多人來餐酒館輕鬆一下的
周二那天剛好有碰到三個女客人來慶生，酒保還送杯特調給她!!
喝酒不開車，開車不喝酒!!
來高雄玩想住宿或是夜晚想小酌放鬆的，旅人灶咖是不錯的選擇!!
旅人灶咖餐酒館&民宿
電話:0965-009222
地址:高雄市左營區新莊一路302號
(近高雄巨蛋、瑞豐夜市)(近台鐵左營站、捷運巨蛋站)
若是搭台鐵可直接坐往左營站，
走新莊一路出口後往新莊一路302號走約10分鐘就可以到了!!
旅人灶咖粉絲頁
https://www.facebook.com/travelerkitchenzoying/
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