《美食‧台北》松山區北方料理-四海一家，美味卻經濟的北京餐館，聚餐同學會的好地方 – penny小食光輕旅行

共事兩年的小美女，經過了重重關卡，終於如願通過甄選，成為正式老師，也選到了心目中理想的學校，這一路走來，雖看起來不遠卻也是備受煎熬，總之一切總算塵埃落定，身為夥伴的大家都為他高興，他邀請到這家他經常光顧的老店，松山區除了京華城喜滿客電影院，penny確實不常來，所以聽他說四海一家時，大概愣了10秒吧!還以為要去吃鍋貼呢!!ㄟ!那是四海遊龍啦!!
  四海一家是一家40多年老店，菜單非常樸實，但也看出了老店招牌不少!!
 

因為四海一家生意很好，所以一定要事先訂位，而且他們會要求人員到齊了再入座，如果人數不足訂位人數，有可能會依現場狀況調整桌子的大小。雖然有小小的不便，但店家經營不易，總不能外面有人排隊，裡面座位空空的，這樣也不太好，所以大家能依確定的人數訂位，大家準時前往，也是兩全的好方法。
小妮子熟門熟路，所以點菜的工作就交給她，點的每一道都是招牌菜。
首先上來這道是紅油羊肚絲 $218
切的大小適當的羊肚絲拌上辣油香氣撲鼻，也沒有任何的羊騷味，真是一道美味的小菜。

  
京都排骨$216

手工蔥油餅 一份  $60這裡是三份，手工現擀包滿蔥花的餅皮煎的香酥，咬下去還有厚實感，喜歡北方麵食的朋友也不要錯過。

醋溜魚片$208

宮保雞丁$208

酸菜白肉銅鍋$780
沒有一般酸菜白肉鍋店裡嗆鼻的酸菜味，酸菜是以古法製成，將酸菜以水果、中藥等釀製，搭配用鮮蝦螃蟹和蛤蠣提味的湯頭很甘甜，炭火燒的銅鍋裡面擺滿了各式丸類豆腐菇類上頭在鋪上滿滿的一層白肉，讓人忍不住一碗接一碗。
  
 
結束再來份甜甜的炸芝麻球(10顆)$150
以甜點結束的聚餐最滿足了，希望小妮子到新學校一切順利!!三年後再回來XD
 

   
店家資訊
四海一家
105台北市松山區八德路四段36巷16號 10561 號
02 2767 2407
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