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2021/12/25
Penny趁著秋天剛過，天氣還沒太冷的初冬，參加了宜蘭橫山頭休閒農業區的兩天一夜小旅行，在花泉休閒農場第一次DIY製作了手工麵條和晶棗野薑花粽，夜宿光與影SPA民宿，在勝洋休閒農場製作了人生第一支文青木筆，這樣的體驗是宜蘭橫山頭休閒農業區正要推展給大家的親子自然生態體驗活動，活動很有趣，不一樣的宜蘭旅行要推薦給大家。
章節連結
- 花泉休閒農場
- 光與影spa民宿
- 勝洋休閒農場
花泉休閒農場
地址：宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-1號
電話：03-9221506
營業時間：10:00~17:00
門票:一人100元(100公分以下兒童免費) 門票可折抵場內消費
粉絲頁：https://www.facebook.com/f039221506/
花泉休閒農場的一日套裝行程很豐富：包括了有機農業解說、香草防蚊液製作、手作麵條DIY、晶棗野薑花粽DIY、水中生態觀察、抓魚摸蝦體驗，看起來貌似適合小朋友們的活動，但其實半百的大人也玩得不亦樂乎，不如就先來看看penny當天活動的一小段影片吧!!
花泉休閒農場的自然田園生態的休閒農場體驗不管是大人還是小孩都可以在農場女主人pizza姐姐的帶領下體驗大自然珍貴的禮物。入園後可看見一大片的野薑花田，除了常見的白色野薑花，penny還看到了粉橘色的野薑花太特別了。
我們是第一組到的，在等其他人的空檔，到園區逛逛，清溪畔種滿了花，後方的落羽松被雨打落的枯枝，秋色蕭條卻也美麗。
pizza姐姐撿到的流浪小貓正等待領養，活潑好動的賓士小貓好可愛。
在大家到齊後有機農業解說開始時雨停了，雨後的野薑花香氣逼人，農場女主人 pizza姐姐帶大家認識園區的香草植物~芳香萬壽菊、艾草、大葉田香草(俗稱水八角)、空心菜、過貓等，除了介紹植物之外，大家還親自採摘，準備之後DIY製作香草防蚊液和手工麵的配菜。
野薑花的花梗中有少少的花蜜，今天化成蜜蜂來採蜜吧!!
把要製作香草防蚊液採摘的香草洗淨後，加入水煮開，其實也是一壺香草茶，這時大夥先用香茅、薄荷和甜杏仁油加到塑膠瓶罐裡，最後加入乳化劑再把煮好的香草水倒入搖勻，就是一罐防蚊液。
接下來就是penny最期待的DIY野薑花麵條了!!
從材料的比例都要自行秤重，當然這對於點心手penny來說一點都不難，倒是麵團用義式壓麵製麵機來做成麵條，penny是第一次做，好方便的機器喔!!揉好的麵糰經由五段的壓麵手續後，麵團已經薄薄一張像紙一樣，最後麵條也有寬細兩種選擇，當然得各來一份囉。
自己做的麵條自己吃，老闆準備了切仔麵的用具，煮好了加上老闆已經熬好了滷肉汁，午餐雖簡單也超級美味的。
稍微休息之後，繼續下午的行程，花泉將宜蘭盛產的金棗製成蜜餞後包入蒸熟後的薯粉中，以野薑花葉當成粽葉使用，包起來的粽子迷你可愛又美味。
雖是小小的一顆甜心粽，但卻是penny生平的第一顆，看到它成形後還真是太感動了!!
花泉休閒農場的的清溪裡的小魚小蝦大家自己下水抓，因為這些是製作生態瓶的材料，和坊間現成的魚蝦組合不同，自己在泥濘溪裡細心撈出的魚蝦更特別。
生態瓶內的沙土清洗乾淨沉澱後加上水草，再把魚蝦放入，手作生態瓶也完成了。
更值得一提的是花泉裡有一股四季恆溫21°C湧泉，在湧泉上當鞦韆更是特別的體驗，大自然就是這麼神奇，不管事生活上或工作上的煩惱，走出戶外就可以得到撫慰，和志同道合的朋友一同體驗自然的禮物更是愉快啊!!
PS.感謝格友猴子東遊記與史努比&美樂蒂的遊樂園的專業小模特協助拍攝
光與影spa民宿
地址：宜蘭縣員山鄉尚德村大湖二十路25號
電話：0911 828 941
網頁：http://www.fan4013c.com.tw/
粉絲頁：https://www.facebook.com/spa0911828941/
民宿之所以興起，正是和住在不同地區的人們交換生活體驗與愛好的方式受到台灣人的喜愛，宜蘭光與影SPA民宿張小姐就是這樣一個熱情大方的民宿主人，在入住之前張小姐會細心地提醒住宿須知，在花泉玩樂一天之後，午後的烏雲散去，到達光與影SPA民宿陽光與藍天露臉，從住宿的三樓望向宜蘭平原，田野間的高底起伏和遠處的山嵐使人心曠神怡。
喜歡游泳的張先生，把泳池設計在一樓落地窗外，推開門就可以下水，這個深110公分的泳池還是自然湧泉，真的是太棒的設計了。
張小姐一家人就住在一樓，二樓是接待中心和餐廳，同時也是DIY活動的場所，民宿主人親手製作的精油皂、蝶谷巴特和軟陶、繪畫的作品俯拾皆是，令人目不暇給。
房間的小物件也處處可見張小姐的巧手作品
張小姐帶我們前往三樓房間，因為滿房所以我們兩人住到了四人房
房間簡單舒適，貼心的民宿主人說，如果是雙床她會準備一軟一硬，房客可以有不一樣的選擇，浴室及房內的設施也一併做了介紹，親切的態度讓人賓至如歸，難怪在訂房網booking上可以獲得平均9.1分的評價
橫山頭休閒農業中心為遊客設計的兩天一夜行程中，有提供民宿DIY活動：紫草膏(防蚊兼擦燙傷跟止癢)或抗敏皸裂霜（異味性皮膚跟冬季乾癢用）二選一，事前張小姐就以FB聯繫我們體驗的項目和成員，所以事前材料就已經準備就緒，所以操作起來簡單容易，自己動手做個抗敏皸裂霜冬天用剛剛好。
乳油木果油、蜂膠和黃金荷荷芭油依比例秤好，放到熱水中隔水加熱融化
等待固態的木果油和蜂膠都已經融化後再滴入精油攪拌均勻後以容器盛裝起來，這個DIY活動超級簡單，但是成品卻天然又非常實用，剛好和同行的人選擇不同體驗，成品還可以互相交換，張小姐還贈送了幾塊手工皂給我們，整個體驗結束帶回家的禮物就變成一大包了。
民宿的誠意也可以在隔日的早餐看出來，以民宿的快樂農場生長的時蔬搭配巧手，豐盛的早餐滿桌上菜，這也是農家樂來的。除了使用自家田園種植的時蔬，交遊廣闊的張小姐，咖啡豆也是朋友手工烘焙的，喝起來特別順口，白粥也細心熬煮加一點小米讓口味更有層次，歐式麵包裡有咖啡、蔓越莓和起司口味，張小姐說起來隨意，但是多變化及注重細節就是把旅客當成家人來招待的心情。
院子裡的蝶竇花開了，於是早餐隨機加碼蝶竇花茶，自然的藍紫色和今天的天空一樣美麗。
吃完早餐在庭園裡隨意走走，張小姐家的快樂小農場裡的蔬菜綠意盎然、生氣勃勃，在自然的田野間，空氣清新舒暢，雖不是豪華風格，卻充滿人情風味，非常推薦大家來住員山的光與影SPA民宿，如果有興趣做SPA的話，也可以跟民宿主人事先預約喔。
勝洋休閒農場
地址：宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-6號
電話：03-9222487
營業時間：09:00~17:00
網頁：http://www.sy-water.com.tw/
粉絲頁：https://www.facebook.com/sy039222487/
之前就到過勝洋休閒農場的水草餐廳，享用了無菜單蔬食料裡，店裡的水草燈不但可供照明，裡面還有小魚兒自在的游來游去，設計別緻新穎令人印象深刻。因為之前的好印象，加上這次的包套體驗還有penny喜歡的木筆DIY，所以看到簡章就立刻報名參加，果然活動也非常有趣，帶領我們製作木筆和園區生態導覽的老師都非常專業，千萬別再說宜蘭好山好水好無聊，拋開生活上的煩惱放鬆一下，到宜蘭來真是不錯的選擇。
勝洋休閒農場提供的體驗課程包括了生態導覽、汽球噴射遊艇、細木工體驗-木筆DIY(機器版)、水草火鍋餐、水草杯製作、湧泉戲水，一早報名體驗的成員也都到了，一開始就來最難的細木工體驗，但penny也是手作咖來的，沒在怕的。木工教室的命名好有趣→本草鋼木手創館，提供的DIY木筆依功能和形狀有不同的價位，這次體驗的是花樣按壓原子筆，單次體驗的訂價是800元，而包套含火鍋餐才1200超級划算的。
老師在幫我們準備材料時，penny趕緊四處看看到底我們等會要做的筆實體長什麼樣?現場展示了一些樣品，看起來好有個性也有一點的文青味，雖然現在用筆寫字的機會其實不多，但是擁有一支自己親手做的筆，刻上名字意義真的不一樣，如果拿來送人也很有意義，觀察了成品之後，penny對等會要製作的筆有了一點底。
這個機台就是要把圓形中空的木頭刨出心目中理想的形狀的機器，看起來好像有點厲害。
每人有兩管空心木頭，先在銅管外層上少許AB膠，把銅管放入木管的中心，AB膠很快就能將異質性物質黏牢，然後把木管放入機台中，用瓶口到在快速旋轉的木頭上刨出形狀，這時要非常專注，下刀的深淺也要留心，同梯體驗的人就有人刨壞了兩管。
penny小心翼翼的刨，最後形狀其實和心中所想的還是有些出入，不過也算差強人意，最後還要用不同粗細的砂紙來摩擦細修，最後還上蜂蠟後拋光，一個多小時後，親手製作的筆就完工了，超有成就感的。
木筆筆桿完成後，需幫它裝上原子筆套件，利用這台機器可以完美的把筆心部件裝好，完成的筆也是滑順好寫，如果要在筆上刻字，現場可以提供，但需要另外再付費。
經過拋光的筆管，質感立刻提升，裝上盒子再加分。
人在專心做事的時候，時間過得其實很快，午餐就到水草餐廳享用水草火鍋
水草火鍋蔬菜和菇類新鮮，肉片很薄涮一下就可以吃，湯頭是蔬菜高湯，裡面放著一朵蓮花，
生態導覽的老師年輕卻能一一解答我們的疑問，園區的生態池裡面的植物多樣，在水草餐廳旁邊有一大池的蓮花，導覽老師說可以從蓮花雄蕊雌蕊的樣子看出花開了幾天，還有花莖肥大也是可以吃的喔，大自然真神奇。
繞到蓮花池後方，冬候鳥也陸續來過冬，原本這裡養鰻魚的魚池在不養鰻魚後，生態日趨多樣，候鳥來此既溫暖又有食物可吃，近年來這群嬌客可是年年來報到呢!(沒帶長焦鏡頭，候鳥在紅圈處，現場真的比較多)
雖然現在不是獨角仙出沒的季節，但在樹幹上留下一排排向上的印記正是獨角仙的傑作。
導覽老師在帶大家來到後方的魚池和戲水池，魚池可提供遊客自由垂釣，蒼鷺來找魚吃也是吃到飽的概念，戲水池裡兩排幫浦，要來個水柱大戰也是可以的。
科學小遊戲的製作，感覺回到小學的自然課，將老師給的船型版組裝起來，把汽球吹飽，到戲水池放開，小小的木船往前滑行，應該也是小朋友的最愛了。
在勝洋休閒農場的最後一項體驗是水草瓶製作，先將小砂石裝入玻璃瓶中，用自然湧出的山泉水洗淨數次，直到水質成清澈透明狀後到水草貴挑選一款喜愛的水草，之後完全是很難駕馭的把水草用長夾峙入砂石中，penny是了四五次好不容易才把水草好好的重在砂石上。意外的發現選的這盆水草在水中開出紫色的小花，看起來真可愛。
小小水草也有大世界，在這個以水草為主題的休閒農場，除了了解水中生態之外，還有很多動手做的樂趣，有時間不妨到宜蘭橫山頭體驗台灣農村的各種可能性吧!!
現在橫山頭休閒農業區推出超好康活動→橫山頭送您 10% 遊玩金
透過橫山頭休閒農業遊客中心訂購的套裝行程都有優惠，詳細內容請見活動網址: https://goo.gl/5hzk9m
另外還有週週抽免費體驗，視分享狀況還會不定時加碼獎品喲！
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