[食記] 鬆餅先生

某天與小熊的朋友約在左營的鬆餅先生見面，我們提早

了一個小時就到了，眼見已經十一點了，但因為還沒吃

早餐，肚子馬上就不爭氣地咕嚕咕嚕叫，就決定先點餐

來用。

0. 店門外

1.翻開菜單有甜的鬆餅也有鹹的鬆餅，我們決定一個點甜

味，一個點鹹味，可以一次享用二種口味。

2.凱薩沙拉(65元)：

淋在苜蓿芽上的凱薩醬，味道感覺比較厚重，洋芋泥口

感紮實，爽口的小黃瓜與蕃茄，還有罐頭玉米增加了視

覺上的色彩，可惜份量不算多。

3.焦糖蘋果醬(？元):

甜中帶點微酸的焦糖蘋果醬，肉桂的香味沾著鬆餅享用

，甜而不膩，即使醬汁冷了，也不會降低美味度，是我

家小熊喜歡的口味。

4.普羅旺斯雞腿排鬆餅(139元)：

鬆餅烤得外脆內軟，香味四溢，雞腿排面積有點小，雞

皮炸得有點過老，但裡頭的雞肉香嫩，配菜感覺也很少

，就是生菜沙拉現有的蔬菜與洋芋，再與鬆餅共同擺盤

，似乎少了點變化。

5.蘋果柚子茶(70元)：

飲料都是用紙杯盛裝，就沒有另外拍照了，香香甜甜的

蘋果加上柚子，口味偏甜。

小熊說在點餐時，記得是點「焦糖蘋果鬆餅」，而不是

單點醬料，結果店家只有送醬料來，也沒有另外的點餐

明細供客人核對，所以容易造成漏記餐點的狀況，希望

下次來可以改進。

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餐廳名稱：鬆餅先生

地址：高雄市左營區至聖路181號

電話：0916-828-053

營業時間：11:30~22:00