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2021/12/25
說到左營美食晚餐只是瑞豐夜市、小吃店，就真是太平凡了，今天推薦這間位於華榮路上的Join tavern雖然外觀是一間酒吧，晚上5點半開始營業到11點前都有提供熱飯熱菜的無國界美食小飯館！當然也是禁煙餐廳，裡面還藏了一間猶如密室的卡拉OK，邊吃熱菜熱飯還能唱歌，特由五星級飯店出身的廚師料理菜色，讓你不用花五星價就可以吃到唷。
高雄左營美食推薦
<店家資訊文章末提供查閱>
Join tavern 晚上11點之後就是小酒館，重點是11點之前的提供現做的便當與菜色，想吃晚餐可以大膽走進來。
一樓可以看電視還能玩飛鏢，沒想到小朋友看到都超有興趣，拿起飛鏢猛射。用餐區的坐位幾乎都是沙發區，坐起來又軟又舒適。
這種餐館一般很怕會有煩人的煙味，但聞起來沒什麼味道，可見店家對於空氣重視的程度，非常要求不能有煙味出現，吃飯時間一律完全禁煙。
店的後方還有半包廂式的座位，適合揪朋友一起來吃飯。灰色的牆面風格帶有美式簡約風格，這樣的用餐氛圍不會擁擠。
樓下小密室還藏有一間可以邊吃飯邊唱歌的KTV包廂！重點可不是隨便播播BGM，而是正版MV歌曲，歌曲還超新，連頑童、林俊傑的歌都有，坐在裡面就想來上一首修煉愛情。
包廂KTV計價：晚間06：00-10：00，每小時350，3小時優惠1000元，最多15人以下的超低收費！
在Join tavern吃飯，最大的特色就是有私房料理、異國料理與日式燒烤等多國風味，光看菜單價格令人不敢致信地便宜。平均一份熱炒只要百元初頭，比吃義大利麵還便宜。
<Join tavern菜單>
點了一整桌好菜，分享口味與價格肯定讓你驚訝不已～～～
讓我們繼續看下去！
主廚三杯雞（220元）：
熱騰騰的鍋子一掀開，驚人的熱氣立馬衝出，加了紹興酒混入米酒，除了可以上色，還能讓肉汁都通通鎖住，香氣更加逼出該有的麻油香味。尤其後期雞肉的辣味微微的發辣，餘韻十足。
收汁後的乾鍋，吃完不見熱鍋裡底部的湯水，表示湯汁收汁十足。香辣的雞肉整個好入味，直想再拿來多配2碗飯。
雞肉咬起來好下酒，配上一碗白飯，人生瞬間開心圓滿。
大蝦蛋炒飯（128元）：
走低鹽路線的炒飯，才不會配上熱菜一起吃後越吃越鹹。利用熱鍋與熱油炒出的米飯吃起來粒粒分明，非常飽彈，卻不會盤底油膩，香煎大蝦飽實的蝦仁利用熱鍋微煎，呈現半透明的粉紅色，吃起來非常彈牙。
大塊的蝦仁咬起來非常滿足，一塊可以填滿一口，有這一道就夠了。
客家炒野蓮（128元）：
脆綠的炒野蓮隨著熱氣濃烈的蒜香，該脆的脆，該香的香，更考驗廚師的火候。單吃還有破布子的的鹹味，鹹甘鹹甘的味道，整個涮嘴，也是我個人超愛的口味。
野蓮也是超級可以消化白飯的好朋友。在吃這一道客家炒野蓮時，不知情的人還以為我在吃客家餐廳。
剝皮辣椒雞湯（128元）：
用雞腿肉的做的剝皮辣椒雞，可以2個人分享，有來絕對要點上一鍋~~~這麼超值的雞湯實在太可惜。切成厚塊的雞腿肉，吃得到淡淡的辣椒香氣，卻不會讓人舌辣陣陣。切成片狀的杏鮑菇還可以分給小朋友吃，吃起來非常滑口。
宮保牛肉（128元）：
這是我今年吃到最美的一道宮保牛肉，擺盤實在太美了！每日鮮送溫體牛肉汁好甜有酸酸甜甜的味道，手切肉非常彈勁，肉汁很豐沛。吃起來不會太辣、太油，吃起來餘味爽口，不會重鹹。
這麼滑溜的牛肉整個會融化在嘴巴裡，吃完一碗還想再追加一盤！每天的溫體牛肉賣完為止，有來先點上一盤就對了。
鹽烤雞翅（128元）：
有日本料理深厚底子的廚師，利用與一般爐烤不同的方式，以炙燒的方式做出的雞翅串燒，讓盤底不見湯湯油油，以日本料理的方式擺盤，比一般的路邊熱炒小攤更精緻更美。
雞皮近看就是這麼酥薄，微脆的雞皮加上胡椒鹽的很好吃。
金沙豆腐（128元）：
食感嗆辣的金沙豆腐，雞蛋豆腐保有老皮嫩肉的口感，豆腐必須先熱油炸過，讓外皮保有韌度，最後再用熱鍋熱油、白蒜、絞肉、辣椒與鹹蛋黃下去一同熱炒。這道也是下飯好菜。
上頭的辣炒蒜頭味道撲鼻，越吃越香。
南洋辣味蝦球（200元）：
以泰式料理發揮創意做出的獨門料理，去背的草蝦蝦球裏粉油炸後，酸辣的香味非常鮮明，吃起來非常開胃又不會膩。上頭的醬汁很好淋飯，想要吃不辣的蝦球就建議可以點果律蝦球，分給小朋友吃也沒問題。
店裡也有非酒精的軟性飲料可以飲用，我就點了果汁與蘋果西打。
藏有下飯熱炒的Join tavern餐酒館，平時也可以安心前往吃飯，平均一人只要二百五十元上下，道道熱炒都只要百元起跳，價格整個實惠。只要直接外帶成熱菜回家打開就可以吃飯開趴都超方便，必點三杯雞、剝皮辣椒雞等人氣菜色，吃了絕對不失望。
Join tavern餐酒館
地址 :高雄市鼓山區華榮路38號
訂位電話 : (07)552 9019
營業時間 : PM17:30 ~ AM04:00
<17:30~22:00餐廳>正餐供應到22：00
<22:00~04:00酒館>
附註：唱歌包廂提供！、飛鏢台
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