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[高雄美食] 綠色x紅色 製自麵條「尚發蔬菜排骨麵」健康新主張 – 跟著左豪吃不胖

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店家名稱 : 尚發蔬菜排骨麵 (鳳山光復店)、粉絲團 

店家地址 : 高雄市鳳山區光復路一段46號

店家電話 : (07)799-1888 

營業時間 : 11:30 – 14:15 、 17:00 – 20:30 (週三公休) *麵賣完就收攤*

鳳山光復路上的尚發蔬菜排骨麵是三間分店中的一間,其中就是

親戚關係事業~主打著招牌蔬菜 (淡綠色) \蕃茄 (淡紅色)兩個麵線

都是天然蔬菜與番茄打成汁再加入麵糰揉製的手作的麵條,並非色素

也沒添加防腐劑,麵條吃起來口感不錯而且麵條是限量的賣完就沒了!

另外搭配熬煮多時的排骨肉塊還帶點筋骨吃起來軟嫩美味,湯頭不死鹹

為清淡又帶點濃郁~整體上非常好食!推薦給你們。

另外店家提供的酸菜是 辣!!!酸菜 食用前請酌量使用。

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鳳山光復路上的 尚發蔬菜排骨麵 是三間分店中的一間,

可以看見明顯的白色招牌,騎樓下就是煮麵的工作檯~

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店家的煮麵料理台看起來很乾淨,左上角注意看可以看見三種麵條,

從最近的依序為白麵、蔬菜麵、番茄麵。

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滷味小菜區,但我來了幾次都還沒點過 哈哈。

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入內前可先看見店家張貼的本店不提供清湯,所以點乾麵系列

請自購15元清湯一碗,另外店家每週三為公休日。

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用餐區很乾淨且明亮,重點還有冷氣!有冷氣!有冷氣!因為很重要所以說三次。

有時人多的時候需要等一下子才會上桌,吃飯時間不早點來很快就客滿了

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尚發蔬菜排骨麵MENU 

進入時就會給你點菜單,填寫好後交給外面店員並付款。(先付款)

前三個都是排骨麵就是名稱不一樣(廢話!) 但他們的差別就在於麵~

蔬菜排骨麵(蔬菜麵)、番茄排骨麵(蕃茄麵)、紅燒排骨麵(白麵)

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主打招牌蔬菜排骨麵(淡綠色)\蕃茄排骨麵(淡紅色)兩個麵線都是用

天然蔬菜與番茄打成汁再加入麵糰揉製的手作的麵條,並非色素也沒

添加防腐劑,麵條吃起來口感不錯但並沒有蔬菜或番茄的味道,而且

麵條是限量的賣完就沒了!另外搭配熬煮多時的排骨肉塊還帶點筋骨吃

起來軟嫩美味,湯頭不死鹹略為清淡口感,整體上還算不錯!

蔬菜排骨麵 (大90元/小80元) :

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蕃茄排骨麵 (大90元/小80元) :

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韓式泡菜排骨麵(白麵) (大95元/小85元) :

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這張是大碗跟小碗的差別~

大碗小碗差10元,麵量沒有差異太大!但碗的大小差蠻多的。

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店家提供的酸菜是 !!!酸菜 食用前請酌量使用。

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難得能讓我喝光見底的清淡爽口湯頭。

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店家名稱 : 尚發蔬菜排骨麵 (鳳山光復店)、粉絲團 

店家地址 : 高雄市鳳山區光復路一段46號

店家電話 : (07)799-1888

營業時間 : 11:30 – 14:15 、 17:00 – 20:30 (週三公休) *麵賣完就收攤*

  

  

    



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