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2021/12/25
推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐
伊薇儷婚宴會館，帝王級的美食饗宴!!
今天愛玩女王起了一大早來到新竹的香山，前往這間猶如皇宮般的「伊薇儷婚宴會館」，更吸引了無數IG網美來這邊拍上一張美照，雖然今天的天空不做美但是還是看得出來貴氣十足，在戶外還備有可容納將近200台車輛的超大廣場，非常完美的婚宴場地。
一進到新竹「伊薇儷」婚宴會館內部也沒有讓女王失望，如外觀般的氣派奢華的內裝，巴洛克般的華麗綴飾更是讓人目眩神迷，提早赴宴果然是個對的選擇，今天當然也要在這邊當一日網紅過過癮拉~哈哈!
話說如果有辦過婚禮的人一定知道，結婚最重要的兩項前製作業，第一項就是拍美美的婚紗照，而第二項就是挑選一間婚宴會館，選擇婚宴會館可是一門大功課，大家可以先去看一下女王之前寫過的台中婚宴會館懶人包，看完後應該就會知道婚禮還有非常多的重要流程，譬如婚禮佈置與收禮金的禮金檯佈置等等一大堆的繁瑣細節事項，但這次詢問了新人後發現，「伊薇儷婚宴會館」竟然把這些繁瑣的事項都包辦完全真的超貼心，也難怪這間婚宴會館會如此火熱!
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逛完了「伊薇儷」的華麗的宮殿走廊我們進到了喜宴內部，整體空間非常寬廣目測容納50桌以上綽綽有餘，話說這間「伊薇儷婚宴會館」除了氣派的外觀，還有著完善的場地設備，超巨大的投影牆以及燈光秀，真的超厲害!! 說著說著也進入了婚宴會館最重要的環節就是新人入場以及品嚐美食，就讓愛玩女王來好好的介紹一下，這次的婚宴佳餚吧!
首先▼「伊薇儷-龍蝦喜拼盤」烏魚子搭配龍蝦沙拉，清爽香甜的婚宴開胃菜! 龍蝦肉質超級鮮甜肥美，吃的出海洋的美味~哈!
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▼「伊薇儷-鮑魚美雙拼」山雞肉與鮑魚海陸結合的美味雙重組合，連擺盤都非常的精緻奢華!
▼「伊薇儷-海蝦喜米糕」蒸煮數小時的油飯整體口感粒粒分明，口感清爽不會過於油膩，搭配海大蝦讓人欲罷不能! 這時來一杯紅酒完美的人間享受!
吃著~吃著也進入新人第二次入場，這次竟然是從天而降的夢幻環節，話說女王辦婚禮當時也想要有這段可惜場地限制，不過看著這樣美麗的畫面女王整個也被這甜滋滋的喜幸福感籠罩。
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▼「伊薇儷-煨燉佛跳牆」話說這種濃郁的膠質女王其實有些害怕，不過整碗扎實的餡料女王，讓女王不由自主的吃了3~4碗!
▼「伊薇儷-清蒸石斑魚」傳統習俗中男方賓客吃到這道料理就要離席，不過現在為了讓客人盡興這習俗也自然而然的消失囉! 話說這張女王的不是很好，但整個口感肉質都非常美味，所以大家就快速掠過囉~哈!
▼「伊薇儷-醬汁小龍骨」住廚特調的鮮甜的醬料佐著超肥嫩的腿排，飽足感十足爽口夠味!
▼「伊薇儷-天麻全雞湯」話說這天麻女王就不太知道是什麼，不過整體以濃郁的中藥湯做為基底加上整隻雞，以鮮嫩的程度判斷女王個人覺得應該是有熬煮5~6小時以上，才能熬出如此完美的雞湯!
▼「伊薇儷-干貝鮮時蔬」最後一道婚宴餐點，清爽的蔬菜化解了剛剛的各種的美食殘留的油膩感，看得出來主廚在出餐上的巧思與細膩!
最後就是水果拼盤以及甜湯，水果新鮮連擺排都超精緻，而甜湯則是以南瓜做為基底，除了好喝更兼顧了養生的概念!
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用餐完畢這次來訪「伊薇儷婚宴會館」除了參觀美艷華麗的裝潢，各種婚禮的精緻安排，著實讓女王有回到結婚當時的幸福感，雖然女王已經離這最初的感動很久，但還是感覺到無比的雀躍，也祝福新人們天長地久、永浴愛河囉!
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店家資訊
IG：薇儷婚宴會館IG
服務專線：03-5183999／03-5183222
地址：新竹市香山區五福路二段761巷61號
（香山轉運站內、中華大學旁）
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