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2021/12/25
曾在2016年6月被「華爾街日報」評為”巴黎最好吃可頌”之一的法國麵包主廚Gontran Cherrier所開的可頌店，在2016.07.11於台北開店，試營運期間每天門口都大排長龍。
為了一嚐它的美味，阿偉在八月中的星期六早上11點前抵達(它10:30開店)，還好只排了不到十分鐘就入內，終於買到也吃到了！我只能說”雖然不便宜，但值得！真值得！”
原文來自：侯升偉/阿偉的食。樂園 (點入看更多)
Gontran Cherrier Bakery
電話：(02)2779-5002
地址：台北市忠孝東路四段302號(捷運國父紀念館站2號出口旁)
營業時間：10:30-20:00
臉書粉絲團：點此連結
門口大約排了六七個人，心想還好，就排一下。
後來發現，店裡其實並沒有幾個客人在買，那為什麼不讓我們進去呢？原來是店員正忙著補貨，她們要把架上所有品項都補齊了，才讓我們這批進去。也就是說10:30開店時，是第一批麵包出爐，貨架上是滿的，但過了半小時，已經所剩無幾，因此要第二批的顧客耐心等待11:00出爐的麵包，這樣才有較多的選擇可買。
還好我大約排了十分鐘就進去了，店員在門口強調：每個人”限購6顆”(所有麵包or可頌加起來)。
一旁也有座位區，提供客人內用喝咖啡。
來看看他有哪些種類的麵包吧！
這是招牌”原味可頌”(一個NT$.45)其實我覺得這個價位相當合理，不算貴。
每一個都感覺厚實，不像一般麵包店賣的可頌鬆鬆薄薄的。
也有蘋果派，聽說很好吃，所以阿偉有買一個，但後來卻送給別人吃了>< 下次要再去買!!
這個阿偉也有買，由於放到隔天才吃，所以有點出油，裡面偏甜，但還是很好吃。
這款應該是店裡最便宜的，但我沒買。
這個也蠻受好評
我買了這款(原味)，真是好吃。
沒買
這個要大推，當時只是好奇買了回去，口感非常棒！
這是我當天買的六顆麵包，原味可頌就兩顆。
冰櫃裡還有法式蛋糕，這些不在六顆的限購額度內，因為我結帳時，店員有問我要不要帶這些蛋糕？
看起來每樣都好好吃
迫不及待在門口就要吃了啦!!
瞧！就是紮實又軟香，外皮的酥脆度很爽口，內裡的麵糰是有存在感的，嚼一嚼麵香、奶油香隨之散發。
一層層、一圈圈，這樣的可頌口感是我至今吃過最好吃的，完全沒有問題！
再來看到我帶回家的檸檬蛋糕，外層的檸檬糖霜帶著檸檬香氣，裡面的蛋糕體滿滿的香草籽，口感亦介於紮實與鬆軟之間，非常好吃！
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