就是要吃《1010湘 》十全十美的湘菜 | Potato的饌食玩樂(WP)

 

我喜歡湖南菜就是口味重一點、有一點麻帶辣，非常合我們的胃口，麻吉學姊推薦《1010湘 》的霸王魚頭，我家兒子喜歡口水雞，想要吃辣一點的料理，我們就是要吃《1010湘 》。

《1010湘 》台南西門三越店
‧營業地址：台南市西門路一段658號6樓(新光三越台南西門店)
‧預約專線：06-6020188
‧營業時間：11:00～15:00，17:00～22:00(週一到週五)，11:00～22:00(週l六、日)
‧餐廳網址：http://www.1010restaurant.com

我喜歡吃辣，湖南菜非常適合我，這裡幾乎每樣都不錯，帶一點辣，有一點麻。
1.燒椒皮蛋$150元，燒椒好辣。

2..桂花蜜芋頭$50元，可當飯後甜點，又香又蜜不甜的芋頭。

3.金銀饅頭$120元/6個，沾著煉乳，超好吃，超推薦。

4.霸王魚頭1號(半顆)NT400元，類似剁椒魚頭，非常下飯好吃。

5.腐乳空心菜$200元，用豆腐乳炒空心菜，帶一點蝦醬的味道，非常好吃。

6.辣子尋蝦$330元，蝦子外酥內軟，辣得夠味，我家兒子必點之菜。

7.酥炸口水雞NT300元，口感類似椒麻雞，整隻雞腿炸得皮酥肉嫩，沾附著特製湘式花椒辣醬，酸香撲鼻，麻辣而不嗆，讓人忍不住口水直流，我家兒子超級喜歡這個口水雞。

8.白飯$20元–用陶碗盛著香Q米飯，可保有米飯的熱度。

來新光三越逛街，到《1010湘》吃湘菜，非常過癮，很適合家庭會朋友聚餐，想吃辣一點料理，我喜歡來這裡。