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[台北中山區美食@日本料理][捷運行天宮站美食][商業午餐]櫻上水

2021/12/25

[台北中山區美食@日本料理][捷運行天宮站美食][商業午餐]櫻上水 01.Oct.2010

商業午餐系列到了一半就喊"卡"了，原因是新寶寶很不喜歡吃大餐，嚴格說起來新寶寶不喜歡很多食物，每樣東西吃起來小愛媽都覺得好難吃!!一直都會覺得噁心、暈眩，不知道大家有沒有暈車或暈船的經驗，就是那種感覺只是小愛媽是24小時持續。
所以這一陣子沒有什麼美食文要寫，呵呵!!寫了也很不中肯吧!!>"<

唯一小愛媽覺得超級好吃就是最後一次的商業午餐之約!!櫻上水，午餐真的很超值，我跟小圓餅點的套餐都是380，而且我平常其實不吃生魚片，但是我覺得小愛媽這次吃的握壽司都超級好吃的ㄋㄟ。

握壽司午餐380元。[另外還有一種精選握壽司680元，據說差別是精選的魚是進口的!!但是基於Lohas原則，小愛媽一直都在尋求吃當地當季食材，所以我覺得我點的380元的午餐握壽司剛剛好，全部的魚都是台灣的哦!!]

有點創意壽司的處理方式，我覺得調味都恰如其分，不搶味、魚的鮮味以及彈性十足，每一個都入口即化真的很棒呢!!
這是第一次我在台灣嘗試的握壽司呢!![因為不喜歡生魚嘛!!]就讓櫻上水給了我一次不錯的體驗!!

來的時候還沒開門，但是一下下就滿座了!!即便是平日中午，還是訂位比較保險哦!!

我們坐在坂前的座位!!

食材都活跳跳的在眼前!!

首先上的是和風沙拉，食材很新鮮，吃起來很脆!!

茶碗蒸，很精緻。雖然是商業午餐，菜是一道道上的哦!!

裡面有鮮魚等料，整個吃起來很鮮甜。

小圓餅點的生魚午餐380元，新鮮的山葵，整體看起來就很精緻!!

咦這裡面是海膽嗎?[有點忘了]?這是生魚午餐附的醃漬魚佐以細蔥，我有偷吃一口，很好吃ㄋㄟ

生魚午餐附的散壽司。

握壽司則是附有葫蘆乾細卷，超值的午餐也可以填飽肚子!!

味噌湯也很好喝，金針菇切成這樣的大小很方便入口呢!!

最後的甜點是提拉米蘇，下面有一點粗粗的口感，上面則是綿密的提拉米蘇奶霜，少了咖啡跟酒味，卻還是甜在心裏^^