Zi 字媒體

香港[茶餐聽，中環]茶餐廳中的LV~~翠華

2021/12/25

香港[茶餐聽，中環]茶餐廳中的LV~~翠華~24.NOV.2007

到了中環也該是餓了，隨便走就到了翠華!!就在鏞記對面~~ 其實我是蠻想試附近的黃枝記粥麵店，捨棄去年吃了兩次的翠華，不過有人說想吃茶餐廳所以還是進了翠華
說穿了翠華可以說是茶餐廳中的LV吧!!跟其他茶餐廳比起來可是貴了許多，只不過觀光客不會查覺吧!!因為觀光就是要吃有名氣的啊!

不過說是貴，卻不管什麼時間去都是高朋滿座呢!!尤其是平日中午的放餐時間，中環的白領似乎都到這裡來了，也見識到香港老茶餐廳侍應排座位的功力
以及茶餐廳的亂中有序，大家都可以迅速被安排到座位，且迅速享用餐點

翠華換了高級新Menu中英日文都有呢，真是國際化!!
而且我不小心正好點了，十大出名料理的其中兩種，點完才發現這一頁的哦!!

我點的是文昌雞，也就是我們所謂的海南雞飯囉!!
飯是我不愛的泰國米，不過有一點雞油的香氣。
要價港幣50的海南雞，說是不錯也沒有太令人印象深刻的，除了原有的辣醬以及醃黃瓜外，還附上港式燒臘油雞必備的薑末，倒也挺對味的。
唯一我覺得脫俗的，反而是附的例湯，排骨玉米還有百合，味道十足!

おかさん點的滑蛋蝦仁，要求吃茶餐廳的是他，不過點了個平凡的菜色之後，他有點抱歉的對我說:好像應該點其他的。不過有些人就是有些罩門，去某些店就會不自覺的指點某些菜，是不是這樣呢??

在英國或是在香港吃到的這種餐點都是這樣的，總是菜薄薄一片然後飯一大堆。總記得1996年第一次來香港演出，在後台吃到的餐盒，剩下的白飯還可以拿去做出二盤蛋炒飯吧?!!後來1999年在英國，吃到的油雞飯(只有油雞跟飯)，而且是在外賣店，也就是說我必須拿著一個餐盒在冷冽的倫敦街頭尋找一個角落吃東西。而且只有油雞跟飯，平常在台灣吃油雞飯總還有青江菜、滷蛋、菜埔...等!!很抱歉，在這裡通通沒有。

至於絲襪奶茶......對不起，我就是愛台灣啦!!不管到哪種茶餐廳，間中的咖啡、奶茶，其實都不是我的胃口。終於發現不是餐廳的問題，是我個人口味的喜好啦!!
珍珠茉香奶茶萬歲

香港翠華茶餐廳~~這是我第三次來，有機會再補前二次吧!!
中環威靈頓街15-19號地下至二樓(鏞記對面)
TEL:2526-6338

翠華的官方網址