屏東林邊好吃❃老宅晚宴❃私房景點私房料理大公開

 

晚餐我們在這個看起來像一般住家的地方用餐，

一開始真的找好久，都找不到什麼餐廳哈哈

後來才知道原來是在真的老宅裏面用餐 😂

還以為有一家餐廳叫老宅哈哈哈

從一樓門口進入上到頂樓，

非常驚喜！！！

可以看到老闆幫頂樓佈置和彩繪看的到老闆的用心

其實這是一個返鄉利用自家老宅做無菜單創意料理，

也順勢推廣林邊的觀光發展的年輕人，

覺得現在還有人會想回自己家做這些真的很不簡單，

頂樓真的實在是太好拍了啊！！

紅磚牆配上海洋風格的地板別有一番風味

完全拍不膩阿哈哈

地板是晶晶自己躺的，我想說既然都躺了就拍一張吧哈哈

其實拍了好多照片，

但怕給大家洗版了哈哈　就分享到這就好囉　！

餐桌的布置氣氛也很好，

彩色的飲料其實是水果汁加汽水，

看起來像是雞尾酒一樣吧！！老闆的可以想到這樣做覺得很有創意

燈愣～～～～上菜囉！

從擺盤到餐具的搭配都很讚很有品味，

看起來是不是色香味俱全，這些料理老闆也還沒有想到名子阿！

有些其實是一般常見的家常菜，但換了烹飪方式

使用的全都是屏東的在地食材

這是生菜包蘋果丁加花生粉

跟老闆建議可以加點沙拉醬味道應該更棒

這其實是皮蛋豆腐用成碎末，撒上炒花生跟於魚鬆

這超下飯很好吃！晶晶也很愛

烤魚跟透抽＋特調五味醬

魚肉超嫩的，也很鮮甜，透抽很有嚼勁絕對新鮮

這有小蝦蚵仔還有一些肉絲跟魚肉和馬鈴薯加起司，

很特別感覺很像中西合併

上面有蔥末口感比較像中式的粥，

卻加了起司又像西式的燉飯，

口感層次很豐富，非常好吃

虱目魚＋白蝦，海鮮超新鮮好好吃，

虱目魚入口即化嘴裡都是魚油的鮮甜，

反正海鮮只要新鮮就絕對好吃，

然後還要會烹飪就絕對好吃

這其實是蒜泥白肉，外層用小黃瓜薄片包著

增添特殊風味，吃起來格外清爽好吃

老宅晚宴體驗真的非常的棒，除了氣氛好東西也很好吃

推薦大家可以加入進行程裡唷！！