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2021/12/25
離開『洗水坑豆腐街』後，來到此行的最終目地『大湖酒莊&草莓文化館』
一直以來對大湖的印象就是草莓的故鄉和以前住在大湖的舅公
不過我們也沒因此便利而比別人吃到更多的草莓
因為大人都說草莓農藥下的重，不讓我們多吃，偶爾有親戚送上一盒，就會讓我們開心很久
看到這個大酒瓶，就知道大湖酒莊到啦
草莓文化館前方的大草莓和桐花，都是大湖著名的產物
連石墩都是草莓的造型，不過能上點顏色應該會好一點
這顆大草莓看起來鮮嫩欲滴，好想咬上一口
草莓文化館的大門，可以免費入內參觀
草莓文化館共有五層樓，每層都有不同的展示
文化館的開放時間是09:00~17:30，例假日延長至18:30
先從五樓的空中花園逛起，上來這的人只有小貓二、三隻
這的視野和空氣都不錯，難怪有小情侶躲在這邊約會
四樓的餐飲區完全沒營業，應該是還在整修中，所以直接跳到三樓的『草莓生態展示區』
整個展示區很寬敞，對草莓歷史、品種還有從生長開始、施肥、澆水到採收都介紹大很詳細
草莓的花白色的，當花瓣掉光，中間的果實就開始成長
這些展示的是採收草莓時所需用到的農具
因為愛吃草莓，所以自己也種起了草莓，這才發現草莓真的不好照顧
不灑農藥的草莓通常是種給鳥和蟲吃的，灑了農藥的草莓人類卻不太敢吃，真是一個矛盾的食物鏈
二樓是『放映室』和『客家拼布』的販賣區
一樓是『農特產品展售區』，賣的當然是草莓的相關物品
進到草莓的世界果然會令人瘋狂
草莓口味的各式餅乾
各種口味的豆腐乳，當然少不了草莓口味的
草莓和巧克力是好朋友，當然也一起做成了餅乾
《草莓優荳》和《草莓布丁》
《草莓豆腐乳》、《草莓鐵蛋》、《草莓李》和《草莓豆干》
草莓口味的木輪餅
眼前所見的每一樣都和草莓脫離不了關係
《草莓牛軋糖》和《草莓李》
最大的驚奇應該是米粉和粄條也有草莓口味，不知道味道嚐起來如何
不過現場倒是看到不少以電話指示買上N包的大戶
這小米酒除了包裝可愛，連名字都可愛，小米唱歌後，長老會說話；梅子跳舞後，就會忘記回家~
當然不能少的是客家人最重要的《桔醬》、《福菜》
可愛的草莓小板凳
一樓的櫃台上可以蓋紀念章哦
蓋上紀念章就代表來過草莓文化館和大湖酒莊啦!
離開草莓文化館，轉往後方的大湖酒莊
草莓文化館的後方也是一個美食區
這一整排是草莓酒釀造過程的機具展示，每一個窗戶是一個步驟，講解的非常詳細
上方還有草莓酒的製造過程介紹
酒莊前方又有一顆好大的草莓
門把也是草莓造型，只是它碎掉了
酒莊的大門
微風吹來坐在這真是一種享受
進到屋內，這裡又是另一個草莓的世界
酒莊裡賣的當然都是酒
櫃子裡有很多名人的簽名，不過一次就能看懂的真的沒幾個
這《草莓淡酒》很好喝，有淡淡、甜甜的草莓味，酒精濃度6.5%，很適合女生
豆腐乳都能做成草莓口味了，草莓羊乳片反而變的不稀奇
《草莓醋》
這個《草莓酒蛋》我比較好奇，不過還是沒下手
《草莓菠蘿泡芙》，人氣最夯的一攤
桌上是剛烤好待放涼的泡芙，不少歐巴走過就摸上一把、再壓一下
我真的很想大喊~這是我們要吃的耶，你們這樣摸來摸去誰敢吃啊!!
《草莓菠蘿泡芙》$:50
一盒5個，特價200元
外酥內軟，泡芙餡飽滿，冰冰涼涼十足的草莓味，很合我的胃
原本只買了二顆，但店員說泡芙比較小顆，所以多送我一顆，感覺我賺到了說
二樓是咖啡館
也很小巧可愛
酒莊四週常常可見大湖地區相關景點的導覽指示圖，這一點我很欣賞
這一邊應該是私人經營的特產區
二隻大大的酒瓶歡迎你來到大湖酒莊
一旁的溫泉會館因不知名的原因已經停業
地上也有可愛的草莓
《草莓爆米花》~嗯，吸引不了我
《草莓貢丸》有吸引我，但這價錢真是要命的貴哦
可愛的草莓軟棒
《草莓貢丸》$:60
要說這貢丸除了顏色成了粉紅色，多了草莓的籽外，實在和一般的貢丸沒啥多大的分別
倒是蘿蔔有味入，湯頭也不錯，小小的彌補了一下遺憾
一旁的草莓吧賣的的冰製品
《草莓芒果冰淇淋》$:80
一顆草莓冰淇淋配上一根脆迪酥，和幾顆醃製過的草莓，其實還不錯吃
底下是芒果冰沙，沒有涮嘴的感覺
《草莓奶昔》$:100
這不是我的菜，但真是要命的貴
《草莓香腸》$:30
淡淡的草莓味和酒味，還不錯吃
微熱的午后，坐在這吃冰兼欣賞美景，真是愜意極了
一大片的草地讓人看了心曠神怡
遠方一群人正在辛勤的栽種草莓以迎接草莓季的到來
另一邊是一個草莓屋
販售的還是草莓的相關產品
連天花板都是可愛的草莓造型
各式各樣的草莓物品
《草莓貢丸》$:100(一包)
除了草莓還是草莓
大發現，有《草莓乾》和《哈蜜瓜乾》，吃起來不知道是什麼感覺
當然少不了《草莓果醬》
後方的這一大片綠地是草莓文化園區
另一邊是遊戲區，小朋友在這玩的可樂的
假日的午后，來這走走逛逛，也是一個不錯的選擇
大湖酒莊
苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣24號
TEL：037-994-986
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