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台中西區︱Restaurant Go. 西洋料理


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五月初,Cindy又約了我和Carrie吃晚餐,這次來到了【Restaurant Go.西洋料理】

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不過店面實在很低調,我們都很好奇Cindy怎麼老是找得到這些餐廳
(Cindy的靡之音:偶同事介紹的啦~)

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吃西餐配紅酒感覺很對味,可惜我們都不喝酒

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店裡也是低調的紫色系,昏暗的燈光讓這裡的一切看起來都很沉穩,有種低調的奢華
開放式廚房讓廚房裡的一舉一動清楚明瞭,Carrie說廚師滿帥的,還把絕佳的位置讓給我和Cindy
不過啊,廚師長的什麼樣我倒沒印象,因為我只注意到廚師專業的料理手藝啦!
用餐這天不是假日,時間也是晚上的7:00,店內卻只有除了我們外的一組客人
直到我們用餐結束,店裡也只坐了六成滿,可能是宣傳的還不夠吧~

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桌上用的是餐墊而不是餐紙,質感升級不少,這個餐墊我也好想要哦

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桌花很應景的採用了康乃馨,溫馨又高雅

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裝餐紙的盆子像是一個不倒翁,可愛的咧

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這裡的餐點採套餐方式,價格在$:580~$:790之間
據說老闆待過台北亞都麗緻和台中的Hotel One,也去過日本研習
而這裡每週都會換菜單,如果餐點好吃的話,這點對我倒是很有吸引力

因為Cindy每次都晚到,偏偏又愛讓我們先幫她點餐,雖然事先都會先問她要吃什麼
不過這次等她到的時候我們騙她說幫她點了最貴的紐約客,她嚇的兩眼直視著我們,說我們太狠了
這時我們只好裝無辜的說:沒辦法啊~誰叫你每次說要大口吃肉,服務生就說這牛排最大塊啊
哈~晚到被懲罰一下是必要的,而且偶爾整整人還滿好玩的
而且我有發現她們約吃飯的地方單價越來越高,應該是有人中了樂透沒有說

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《煎茶》
熱熱的喝味道還不錯啦

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開胃小點《松露蒸蛋》

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這個蒸蛋好好吃哦,超古溜的入口即化,加上迷人的松露來點綴,讚的咧~
我們三個對這松露蒸蛋的評價最高

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老吳風特製沙拉《蕃茄花枝沙拉》
沙拉拌的是油醋醬,吃起來不油膩,吃完盤底也不見油,花枝新鮮有彈性,一整個青脆爽口
我已經是個不怕酸的人了,可是這個油醋醬吃起來我覺得還挺酸的

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《現烤麵包》熱熱的吃味道還不錯,Carrie很愛

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沾上附贈的奶油更是對味啊~
吃了一個不滿足的Carrie問店員麵包可以續嗎?店員說:「可以啊,一個$:20元…」
這下子換Carrie開始碎碎唸了,說一客餐5、600也是不便宜,區區一個麵包還要加價
一個麵包20元其實不貴更不是付不起,真的只是奇摩子的問題啦~
所以我只好把我的半個麵包讓給她,讓她平復一下心情,免的她記恨在心裡

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吳每日熬煮例湯《松露玉米濃湯》
這個玉米濃湯很神奇,吃不到玉米粒,卻有濃濃的玉米味,再加上點綴的松露,好好喝哦

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《酥炸牛蒡.蛤蜊青豆煎鮮魚》
這天的魚應該是鱸魚,外皮煎的金黃酥脆,肉質鮮美有彈性,很美味
我要不敢吃魚的Carrie一定要試一下,吃完她也覺得味道不錯

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爽口鮮果冰沙《薄荷蘇打》
雖然只有小小的一杯,不過對於清味蕾剛剛好,而且Carrie不吃冰,我一個人就吃了二杯
原本我還滿害怕薄荷味的,不過這冰沙的薄荷不太重卻依然清涼,有合我意啦

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《蒜味青醬犢牛排附洋芋鬆餅》$:650

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牛排略有厚度,不過依然鮮嫩多汁,沒有多餘的調味,吃起來還滿原味的

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《嫩煎春雞附蔥味喇叭菇》$:580

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原以為春雞是半隻烤雞之類的,送上來的卻是兩片雞胸肉
我想敢在餐點裡送上雞胸肉的廚師對自己的手藝應該是很有自信的
不過可惜了,這雞肉雖然不會過柴,但也沒到juicy的地步

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《蜂蜜酒醋豪野鴨胸肉》$:580

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夏慕尼對鴨胸留下了極好的印象,所以這次我也放膽下手點了鴨胸
鴨胸看起來粉嫩粉嫩的也多汁,不過吸引我的鴨皮一點都不金黃酥脆,著實讓我失望了好一會
我和Cindy嘴裡吃著這裡的鴨胸,心裡卻飛到夏慕尼裡去了

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底下襯著洋蔥燉大豆,味道極淡,不是很合我的口味

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飲料有《莊園咖啡》和《日月老茶廠紅茶》,這杯是《冰紅茶》

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《莊園咖啡》雖然有點小杯,不過味道不錯

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這杯是《熱紅茶》

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這裡沒有奶精只有cream,不過這是Carrie要來的,我都嘛喝純咖啡

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甜點《芝麻奶酪+白芝麻蔓越梅餅乾》

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這個餅乾太原味了,一點都不合我的口味,但Cindy和Carrie都覺得好吃,那就只好全送給Carrie
芝麻奶酪味道很濃厚,濃濃的芝麻飄散出來的味道很香,這個就有合我意

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在昏暗的燈光下要找到廁所其實有點小困難,但是找到牆上這可愛的圖案就對啦

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廁所的空間頗為寬敞,這在一般餐廳裡很少見

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裡面還有放雜誌,不過我想應該沒人會坐在這欣賞吧!!
特別的是這垃圾桶是全自動的,一靠近蓋子就自動升起,真的是很方便

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洗手台的一旁擺有liese的造型品和牙線,不得不說這又是一種貼心的表現
至於我為什麼要拍廁所?完全是因為要離開的時候Carrie說她不好意思拍廁所
我說有什麼不敢的,就這樣示範給她看囉~

整體來說,一開始我們對restaurant go.的表現略感驚喜
可能期望太大讓我們對主餐的表現略感失朢,總感覺不夠精緻,C/P值相對的不高
店家用心經營和服務態度倒是值得加許,如果可以再增加一些中價位的餐點我想應該更能吸引客人
網路上對這家餐廳的評價普遍認為不錯,可能是我們太挑嘴了,以致於我們三個人的評價很一般

Restaurant Go.西洋料理  
台中市忠誠街26號
TEL:04-2329-1239
營業時間:11:30~14:30/17:30~21:00(週一休)







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