【台中豐原】德發餅行．鹹蛋糕好好吃

豐原可以說是鹹蛋糕的發原地，以往我們家都只買【義華】或是【聯翔】的鹹蛋糕
但自從老姐搬去豐原後，她都是帶回【德發餅行】的鹹蛋糕

【德發】離豐原市區稍遠一點，所以以前大多是在地人在購買
自從食尚玩家報導過後，外地人也開始認識了這一家，就像我…

這天去的時候生意很不錯，小姐們忙著包裝

除了有名的鹹蛋糕，其他的就像是一般的麵包店

櫥窗下的商品都有商品和價格介紹，算是淺顯易懂

鹹蛋糕的價位

外盒很花花綠綠，很有古早味

除了鹹蛋糕，還有賣綠豆椪、桂圓糕、鳳梨酥…，另外還附有一張地圖和名片

鹹蛋糕開盒照

內包裝內附有【德發餅店】的簡介

這一盒12個裝，另外還有6個、8個、10個、16個裝，一個25元，8個裝以上比較便宜

每一個蛋糕都有一個塑膠袋單獨包裝，方便食用

鹹蛋糕的開封照，一打開包裝，香氣會直撲而來，超吸引人~

蛋糕上有少許的油蔥，增加蛋糕的香氣，蛋糕體很膨鬆

他們的內餡用了筍丁、油蔥、肉末、美奶滋，雖然只有薄薄的一層，卻非常的香
蛋糕軟綿綿的，有濃濃的蛋香，不乾也不油，整個鹹蛋糕吃起來甜甜鹹鹹的，好吃咧~

【德發餅店】沒有寬敞明亮又現代的店面，據說以前也不接受任何媒體的採訪
雖然沒有經過大似的宣傳，但東西的品質卻仍保有一定的水準
和【義華】、【聯翔】的鹹蛋糕比起來，【德發】的鹹蛋糕比較不油，所以我們家現在都改買【德發】

德發餅行
官網：http://www.tefa-bakery.com/ 
台中縣豐原市南陽路531號
TEL：04-2522-2560
FAX：04-2520-2526
營業時間：週一~週日上午8:00~21:30，除夕至17:00
店休時間：農曆8月16日