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2021/12/25
友人吃了【灰鴿】後一直在群組裡面霞我們，說是她近期吃過C/P很高的火鍋，端午節這天有人說想吃火鍋，然後揪一揪我們就來啦~
灰鴿(鍋)
FB：https://goo.gl/YQiR9V
台中市西屯區西屯路三段166-72號
TEL：04-2461-1833
營業時間：11: 00~14:30/17:00~00:00
【灰鴿】位在中科西屯路上，這一帶餐廳好多，舊的都還沒吃完新的又一直開，【灰鴿】是取自台語『火鍋』的諧音，但我一直跟友人說我們吃的是『灰鍋』，我真的是台客耶，台灣國語都出來了…XD
中午有休息哦…
因為臨時預約又很怕吃不到，所以我們約了5:00一開門的時段，想不到有人跟我們一樣早，
用餐時間一到，一、二樓立刻坐滿，生意很不錯
醬料自行取用哦!
Menu~有單人鍋也有雙人套餐，吃不過癮的也可以再單點，另外也有素食鍋
湯頭有昆布、牛奶和辣味噌可選，因為我們大部份都吃海鮮，所以都選了昆布鍋
這個是辣味噌鍋，友人說辣度滿強的
蔬菜盤就真的是蔬菜盤，裡面沒有魚餃、蝦餃、貢丸之類的，而且是五行蔬菜哦，紅、白、黃、綠、黑都有~
《活波士頓龍蝦鍋》$:980
友人應該是對我下了迷幻藥，在她的催眠下，我居然真的點了這龍蝦鍋，我發現我腦波其實也挺弱的…
點完餐後服務生會拿出一隻活跳跳的龍蝦出來，這隻等等就是你的，還會請你記住花色，因為等等送出來的如果不是這隻可以換…XD
除了龍蝦外，另外還有牧蠣
蛤蠣六顆，其實滿建議可以多放幾顆的，不然有點空虛…
附餐可選霧峰小農契作米飯或是讚崎烏龍麵
把青菜丟下鍋等滾就可以開吃啦~
友人賞了我一隻天使蝦，超感動der…
牧蠣滿大顆的，也很鮮甜
蛤蠣沒有不好吃的啊，可惜有一顆壞掉了，臭臭的…
天使蝦Q彈又甜美，如果再多送我幾隻我會更高興…
龍蝦肉質紮實又飽滿，Q彈有嚼勁，新鮮又好吃，真的很讚…
這個飽滿的蟹腳超邪惡的，我一口解決掉，超滿足~
《PR美國沙朗心》$:128(單人海鮮套餐加購價)
其實看到龍蝦套餐送上來的時候真心覺得有空虛到，只有海鮮沒有肉，沒有肉、沒有肉捏…
店員好像聽到了我的哀嚎，立馬跟我說可以用128元加點《雪紋松阪豬》或是《PR美國沙朗心》，豪不考慮馬上就加點了，只要128元也太佛心價了…
肉質不錯，吃得出來不是一般火鍋肉片的那種，輕輕涮一下就很好吃了
《上品海陸(牛雞豬)》$:1380
友人點了有牛雞豬肉+海鮮組合的雙人套餐組合，一送上來我們都覺得太超值，某人立馬後悔，還一直被虧誰叫你不點這個…
天使紅蝦、大草蝦和蛤蠣
這邊有蟹、鮑魚、軟絲、帆立貝、小章魚、牧蠣、花枝、帝王鮭魚、台灣鯛，很豐富
肉品則有PR無骨牛小排、安心豬五花、PR級美國板腱、台灣鮮嫩雞腿，我有吃到牛肉和豬肉，肉質好什麼都好~
這是單人精品海陸套餐裡的海鮮，有三點蟹、急凍草蝦、蛤蠣、牧蠣、鮭魚、小花枝、小章魚和台灣鯛，另外還有三種肉品，不過我誤以為和上面的雙人套餐是同樣的肉品，所以沒拍到，sorry~
如果一個人想吃海鮮又想吃肉品的，也很推薦這個單人的海陸套餐，也是非常的超值划算
《海鮮總匯》$:650
海鮮總匯裡有天使紅蝦、大草蝦、蛤蠣、帆立貝、牧蠣、船凍軟絲、台灣鯛、帝王鮭魚，可能是少了一隻螃蟹，所以看起來也就空虛了一點，不過食材真的都很新鮮有水準
因為現在還是開幕期間，所以都有送伊比利豬肉，有種賺到的感覺~^^
伊比利豬的肉質真的沒話說，略帶厚度有在吃牛肉的感覺，非常棒的口感
甜點是桂圓糯米粥，冰冰涼涼的不甜膩~
《水蜜桃可爾必思》
《蜂蜜醋飲》不錯喝，不過友人說青梅醋飲很酸…
這天吃到的不論是海鮮還是肉品，都很新鮮有水準，可以感受到店家在食材上的用心，年紀越來越大了，實在是不適合那種吃到飽的火鍋，像這種精緻一點的，可以吃到豐盛又新鮮的海鮮和品質不錯的肉品，真的是超滿足的~
灰鴿(鍋)
FB：https://goo.gl/YQiR9V
台中市西屯區西屯路三段166-72號
TEL：04-2461-1833
營業時間：11: 00~14:30/17:00~00:00
※用餐時間：2016/06
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