2019好市多葡萄酒：瓶裡裝著陽光-Kirkland Signature Toscana 2015(新年份依舊超激推) – 兩酒之間~葡萄酒&威士忌

2021/12/25

Kirkland Signature Toscana 2015

乾燥玫瑰，梅子，仙楂餅，些許新鮮藍莓，無花果，薄荷涼感，清米漿，阿婆芋圓般的濃稠，新橡木桶賦予的椰子香草奶油酥皮氣息清晰，咖啡，菸草，落葉，肉汁味兒，礦石感，些許鉛筆芯，隨著杯醒蕈菇&毛皮漸顯。香氣強度很不錯，變化性出色，美中不足的是酒精味有一些。

酒汁入口，滿滿的梅子仙楂，酸甜均衡，攻擊力恰到好處；中段果味加入香草奶油，無花果，菸草在後，隨著咀嚼酸度十足清晰，酒體中等，單寧中等，果味細緻迷人好喝。

尾段果味酸甜交揉之外，帶鹹，鹹梅李風韻，礦石感，入喉輕微刺激不礙事；尾韻靈巧的酸度持續，咖啡，煙草，香草奶油，毛皮與蕈菇，黑巧克力與甘苦聯想收尾。

尾韻長度足，變化性不錯，挑剔收尾的調性似乎低沉了些，吃點開心的食物，比方義式炸雞之類的，得以完美解決。第一天喝下來，兩酒相當喜歡，配著南瓜火鍋涮牛肉與熟成起司，人間美味。

開瓶第二天，酒已所剩無幾

梅李，仙楂，無花果，薄荷與鉛筆芯，菸草，肉汁味兒也在，成熟水果＆醬香漸顯，蕈菇+毛皮些許，香氣與剛開瓶頗為相近，香氣強度仍舊相當不錯。

酒汁入口，酸度漂亮，梅子仙楂，新桶賦予的香甜，不知怎麼的總覺得多了股煙硝氣息；中段果味延續，鉛筆芯，微微煙燻，再來點龍眼乾，酒體中等，單寧中等，平衡表現依舊相當不錯。

尾段巧克力；尾韻果酸延續，椰子香草，奶粉，濃稠質地，咖啡，新刨的香木屑，潮濕落葉，無花果，收尾的調性甩開低沉優雅了起來。

第二天喝下來，兩酒個人較喜歡後半段的表現，而前半場則是剛開瓶的果味較帶勁，解決的辦法嘛…就買兩瓶吧，相隔一天開瓶，加在一起試試～評價：539元/B。承接去年的好印象(2014年分評價與品飲紀錄在這裡)，相當推薦建議購買再購買，很不錯的托斯卡尼，瓶裡裝著陽光。

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