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Chimay Premiere 奇美紅大隻佬 品飲紀錄 – 兩酒之間~葡萄酒&威士忌

Chimay Premiere 奇美紅大隻佬 品飲紀錄 – 兩酒之間~葡萄酒&威士忌

Chimay Premiere 奇美紅 大隻佬

氣泡綿密,消散的速度不快。水梨,龍眼乾,蜜香,薑,黑糖,咖啡,底層薄荷,甘草,阿華田,牛奶巧克力。輕搖杯後,薑汁阿華田,橘皮,些許鐵鏽感。

酒汁入口,酸甘苦韻紛至,而後甜感主導,焦糖龍眼乾,牛奶巧克力,中段沙士糖,酸度稍微冒出頭,氣泡綿密平衡架構,酒體飽實。

尾段果味微酸,薄荷涼感,尾韻甘草糖甘苦韻味延續,焦糖,蜜味聯想,堅果香氣縈繞口腔,變化性與長度都不錯。

 

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兩酒之間
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