【澳洲*工作】 Sydney 雪梨 Primo沙拉工廠 讓我的澳洲生活逆轉勝

出發到澳洲打工渡假前，其實我對澳洲沒有什麼概念

網路的文章看了再多，和實際體驗時仍然是不同的感覺

如果你看著網路上的文章、照片，想著：這也沒有什麼嘛！

那你真的錯了

沒有去澳洲前，我真的完全沒有想到他能給我這麼多！

因為澳洲光是郊外的風景就是美到相機無法拍出來360度完全無死角

我去澳洲那年，正是打工渡假人數和澳幣一起漲翻天的那年

那年澳幣台幣1:31，隔年男友飛到澳洲找我時已經是1:27了

人多代表什麼呢? 憎多粥少 工作難找

那時連黑工農場一貼上FB討論都是搶翻天，下面留言隨便都能破十破百，更別說ｐｏ文者的信箱了

但這兩年，打工渡假的人銳減，背包客們在找工作上可以說是幸福的多了

我在墨爾本的農場集完二簽後【集二簽的鬼故事點這】

就到雪梨打算渡個假後飛到凱恩斯或伯斯

因為到雪梨前，很多背包客都說他們並不喜歡雪梨

覺得雪梨擁擠又骯髒，但來了之後我發現雪梨根本不是那樣!!

關於雪梨生活可以看 → 【Sydney】首站雪梨必看*雪梨生存成本Live直擊!! 

我在雪梨得到了 Primo 沙拉工廠的工作

因為跨二簽所以我總共在這工廠待了9個月一直到離開澳洲

Primo 在澳洲是間很大的公司，老闆是澳洲第二大首富，工廠遍佈全澳洲

除了沙拉場外還有肉廠，那時也有認識的背包客在Primo的肉廠工作，傳聞非常操(非常賺)

而Primo 接了當地連鎖超市的訂單

所以工作可以說是滿穩定的，但因為沙拉多少還是會有淡旺季之分

這就是我們工廠出產的，除了wws 也有其他幾間超市的訂單哦!!

我在那工作時，剛好Primo 蓋了新廠，但跟舊廠就在隔壁而已

新廠蓋好後我和男友就一起被調到了新廠，這是舊廠的休息室

全工廠廠區每天都會有清潔工清潔，滿乾淨的

休息室有冰箱可以冰便當、有微波爐可以熱便當

最重要的是除了吃飯不扣薪外

每兩個小時還有一個Smoko可以出來喝茶休息

像這天輪流休息，休息室就只有我啦~

冰箱裡有牛奶無限量的暢飲，還有立頓的紅茶包可以泡

我那時進去上班前最重要的就是喝一杯加三匙糖的特調奶茶

上班的時數來說，早班是比較固定的，也就意味著比較沒有加班的機會，因為晚班來了就得下班了

所以我一直滿開心在晚班的，依照淡旺季下午1點~3點上班，當天所有訂單做完才下班

像這樣22:30下班是非常少見的，比較常都是12點左右

旺季的話3.4點下班也是常態，遇到澳洲節日前的大訂單則都是早晚班無間斷輪著上

我住在車站附近，走路到工廠大約20分鐘

雖然也有公車可以搭，但花錢又不方便，所以我還是走路上班

常常可以遇到意外的風景哦！

這也是我們做的，淡季時逛超市時都會去看看銷量

因為晚班並不是固定班，訂單減少班也會著變少

工廠裡有很多部門，切菜的、包裝的、出貨的、煮菜的….

我是在被稱作High care的部門，上班得全副武裝的進到3~6度的區域做抓菜、裝填的工作

在High care工作最重要的就是你的雨鞋

公司免費派的，但有時沒領到鞋或是新人就會穿別人的鞋

反而弄得鞋子主人要上班時找不到鞋，因此就延伸出很多保護鞋子的方法出現了

每天晚班下班後，清潔工就會進駐把所有東西包刮機器都洗乾淨

所以我們是不用做清潔的，只要維持工作區整齊乾淨就可以了~

拍這張照時本來我以為是我在 Primo 時數破紀錄的一天

這天我從下午2點一路上到隔天早上7點，總共17個小時

那時因為接近聖誕節與跨年，所以很多背包客就蹺班去渡假了!!!

人手根本不夠，而平時早班會來交接，但隔天是假日所以早班也不會來！

不過這天下班打卡時想到薪水也只有爽而已沒有累:))

Primo有退休金也有工作保險，同事工作受傷休假期間，公司除了負擔醫藥費薪水也照給哦！

這是另一個上到早上九點的日子

工廠外看出去看的到奧林匹克公園哦!右邊那個建築物~

到了後期顧機台的必須寫一些工作報告

進辦公室交報告時看到經理用不合格的馬鈴薯當紙鎮:)))

沙拉工廠的工作其實不難，就是把各種蔬菜秤重後放到盒子裡就行了

但有幾個月我被派去顧另一台做義大利麵沙拉的線，那個線輕鬆到有點無聊

機器是全自動的，只要一直把盒子放上生產線就好了，簡單到不可思議的工作

因為太簡單了所以有點過意不去，暫停時就會去幫忙推料

太沉浸在工作有一陣子就常撞的都是瘀青，不過可能工作環境的溫度低完全沒有感覺呢~

公司每年聖誕節前後會舉辦BBQ ，這時平常高高在上的澳籍主管

就會排排站好烤肉給我們吃，而這時候工廠內的所有產品也都會拿出來免費吃到飽

工廠裡的澳籍同事或是拿到PR資格的，都不喜歡上晚班也不喜歡加班

所以晚班大概有至少1/3都是背包客，所以其實很多時候可以講中文:P

後來被派去的新廠，很新又很乾淨，雖然只有兩條生產線

不過訂單量滿穩的，而且新廠的人少廁所都非常乾淨哦~

當時上班的裝備，在那上班我才發現日本N3B外套真的超級保暖!

一定要戴毛帽不然頭會痛，浴帽也是必須的~~

外面還有一層藍色圍兜兜，不過拍照時已經拆了

白色袍子每天下班後就丟進集中籃，公司會統一送洗

手套是拋棄品，每次用完就丟，都是公司提供的~

另外也可以跟公司申請這種螢光外套，重重的但很保暖哦！

當初是直接到工廠警衛室說想要應徵，警衛就打內線給駐廠仲介

駐廠仲介帶我們進去填了簡單的履歷後，做個簡單的面試(問之前做過什麼工作、簽證剩多久、想上早班還晚班…等等)

除非工廠非常缺人或剛好有主管需要人，不然通常都是回家等

因為駐廠仲介的功能就是，當有個部門主管需要人時就會找駐廠仲介

跟仲介說他要幾個人、男生或女生，仲介就會從他的履歷中挑出他覺得ｏｋ的通知上班

我們當初三個人去投履歷時很幸運，仲介說隔天早上6點要一個去湯線

一個女生隔天早上就直接上工，而她進工廠後非常努力地去幫我們盧仲介

所以我們兩個也只大概等了1個禮拜左右就順利上工了~

男友也直接到Primo的另一個廠投過履歷，那個廠沒有仲介可以直接對廠(薪水會更高)

但背包客要進去就更不容易了，男友到我的廠投過履歷隔天我去找仲介問現在想進廠大概要等多久

仲介問我說你朋友是哪一個，我快速的從一大疊履歷中翻出男友的履歷

結果我男友當天就被召喚來上班了，所以一群人只要進了一個其他人就有希望了!!!!

我那時中間有請假回台灣大概三個禮拜的時間，我的主管非常ｎｉｃｅ的一口答應

後來回澳洲後，本來怕已經沒有我的位置，傳了簡訊給他碰碰運氣

沒想到他說我隔天就可以回去上班，讓我真的覺得好幸運啊~~

上班時雖然走路，但下班時通常都可以搭到同事的便車

這天是紐西蘭媽媽Anna，是我練習英文的好對象

但男友常常叫我別煩Anna，而Anna都會很由衷地跟男友道謝，因為她真的很難理解我的英文:))

因為Primo我在澳洲有了更多旅行和美食，給了我旅費還讓我有存款可以帶回台灣

也讓我能長時間的待在雪梨，看到有別於其他只有跨年時來短短一兩週背包客所看不見的雪梨之美

或許和其他真正優秀的背包客相比，我的這一點點小幸運並不算什麼

但如果沒有Primo，我也許不會對我22歲時決定到澳洲打工度假的自己這麼心存感激