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『台北。永和美食推薦』「惡」燒肉便當專賣店 X 超美味現烤日式燒肉。頂溪捷運站。文化路

『台北。永和美食推薦』「惡」燒肉便當專賣店 X 超美味現烤日式燒肉。頂溪捷運站。文化路

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collage便當

永和很有名的『小惡魔牛排』,在永和美食街文化路開了分店『惡』燒肉便當,

專賣日式現烤燒肉便當,與一般便當店最大的不同!

主食的部分,燒肉(牛,豚),雞腿,鯖魚都是現點現烤,

強調原汁原味,新鮮炙火慢烤!在永和美食街文化路上打造出新型態的便當美食

造成搶購排隊熱潮,聽說太晚到!完全搶不到一個便當呢!!(因為通通賣光了)

一天只賣兩個時段,另外永和區6個便當有提供外送服務喲!

 上週帶小聿來頂溪國小接阿媽,

 剛好中午時段,就想說順便到永和文化路吃飯

 忽然看到這間燒肉便當,寫了個大大的惡,一整個被吸引住,

看外觀還以為是壽司店或是日本料理店!

沒想到居然是最近造成轟動的「惡」燒肉便當專賣店 

吳老大說沒想到每天經過熱鬧的文化路上,

都沒有發現有那麼有特色的一間日式燒肉便當店,

剛好11:00開始營業!店家正在準備中,立馬下車點了便當外帶 

 惡燒肉便當提供了一番豚燒便當、極牛燒便當、惡雞燒便當,

 還有新推出的炙燒鯖魚便當,這菜單也太妙了吧!!

 根本為了我們家設計的,剛好一人一種不同的口味

 而且我家歡孩小聿最愛吃的就是鯖魚!!! 

馬上外帶每個口味各一種! 

燒肉(牛,豚)有分大小,除了現烤燒肉便當外,

還有每日限量『不熄火牛肉湯』

這裡的米是用「屾澤良米」,它獨具的色、香、味,

在日據時代供日本皇室所御用

 店內環境非常整潔,與印象中的便當店差距很大!

整間店乾淨清爽,雖然是現點現烤

店內完全沒有任何油煙或是油漬,

感覺的出來店家對清潔這塊非常注重

 

 師傅烤肉的位置就在前面,

天啊,我的肚子跟店家的名字一樣,惡(餓)啊 

等不了回家了,剛好經過仁愛公園,就直接在公園吃起來了

 簡單不馬虎的便當盒,內容也是不簡單,配菜就是炒青江菜跟玉米筍,

再配上半顆糖心蛋,主菜就很豪邁大氣的佔滿了一半的版面

說真的!目前吃了那麼多家便當店

只有惡燒肉便當使用糖心蛋放置在便當中!

畢竟糖心蛋準備與製作的過程比一般滷蛋更花時間與費工

糖心蛋軟嫩新鮮,非常讚!

吳老大的極牛燒便當,牛肉吃起來很香嫩,

醬汁的部分屬於比較偏甜,味道算比較重,

配上屾澤良米一整個搭啊,粒粒Q彈的米飯配上濃郁的醬汁,

達到了很巧妙的平衡,牛肉是選擇美國冷藏進口,而牛肉的部位則是油脂豐富的培根,

厚切牛肉燒烤後搭上醬汁!一整個肥嫩多汁,帶有油花的牛肉真的超級美味

 我的一番豚燒便當,豬肉吃起來不油膩,醬汁味道也很OK,

單吃或配飯都可以,糖心蛋的味道也非常的棒,蛋黃晶瑩剔透

 惡雞燒便當

 超厚實的雞腿排,濃郁的醬汁在外觀上看起來就讓人食指大動,

皮烤的油亮帶有一點微焦,我特別喜歡這種焦香味

肉吃起來則十分鮮嫩多汁,而且真的份量十足,婆婆一個人根本吃不完

婆婆一直說,怎麼有份量那麼大的便當 (哈哈) 

 

 炙燒鯖魚燒便當,一般外面的日本料理店,鯖魚通常都是用鹽烤的方式居多,

第一次到醬烤的,也好好吃唷,魚肉也很軟嫩,還多了一份炭火香氣,

我覺得與日本料理店中吃到烤鯖魚比起來,惡燒肉便當的烤鯖魚更美味!

少了魚腥味多了醬汁燒烤後以及炭火香噴噴的味道!

歡孩非常喜歡這裡的鯖魚便當,整條鯖魚吃得精光

甜甜的燒烤醬汁,有淋到香噴噴粒粒飽滿白飯上!歡孩也主動要求要多吃飯!!

對於3歲挑食中的歡孩,其實真的非常難得找到他喜歡吃的食物!

我想我應該每天11:00會準時到惡燒肉便當報到了

(一試成主顧)

 不熄火牛湯

強調用慢火慢慢熬煮的清燉牛肉湯,湯的味道清爽卻有著濃口的牛肉味,

牛肉塊吃起來很嫩,肉質不會柴柴的不好咬,很多肉塊都是半筋半肉,

而且一碗湯給的肉塊超多的,湯品還附上了一個泰式酸辣醬,

牛肉可以另外沾著吃,享受不同的風味 


「惡」燒肉便當不論是食材的選用,料理的方式,店家的裝潢都非常的優質!

獨樹一格又有質感的便當,美味健康好吃,在永和美食街文化路中打出響亮的知名度!

肉質新鮮,醬汁鮮甜,米飯飽滿粒粒分明!非常好吃的便當,

如果有經過永和千萬不要錯過「惡」燒肉便當專賣店

當然中永和的朋友除了到「惡」燒肉便當專賣店購買美味便當外

記得6個便當就可以外送的服務喲!

 

地址:新北市永和區文化路82號       

電話:02-32332766  

 

(粉絲團天天持續更新,歡迎加入掌握最新資訊) 

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本文由 洛基小聿媽 提供 原文連結

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