韓國HAPPYCALL|鑽石壓力不沾雙面鍋 全球獨家限量典藏版。煎煮炒悶燉一鍋搞定!

2017-10-12

最近從momo購物網敗了韓國HAPPYCALL鑽石壓力不沾雙面鍋,一整個驚為天人,對於不善於廚藝的家庭主婦,一整個無敵好用、價格也相當便宜,煎煮炒悶燉蒸,只要這一鍋通通都可以搞定,煎牛排、松阪豬之外,還可以變化出焗烤燉飯、千層麵、韓國烤肉、韓式部隊鍋、烤甜點等….,用途寬廣,可以隨心所欲依照食材,變化出多樣化的菜色,無論是在家或是攜帶露營,實用性高又順手,攜帶也很方便!

momo購物台販售的是全台獨家限量典藏版,亮紅色的款式很吸睛又亮眼,只有momo才買得到

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一口氣敗了兩咖韓國HAPPYCALL鑽石壓力不沾雙面鍋,尺寸我選擇加大鍋、標準鍋兩種尺寸!說真的家裡大大小小一堆鍋子,還不如這咖韓國HAPPYCALL鑽石壓力不沾雙面鍋實在!不沾耐用升級,兩面皆是鍋子鑽石DNC材質,低壓式烹調方式,小火即可料理!蓋上上鍋蓋後,整個鍋子會變成烘烤類似烤箱的功能,透過熱循環,食物快速熟成營養不流失!

正反兩面都是都是鍋子,將食物放置其中烹煮,可以蓋上直接翻面,不怕食物崩散,還可以完整翻面食材!所有烹煮技巧煎煮炒悶燉蒸通通可以用韓國HAPPYCALL鑽石壓力不沾雙面鍋搞定!

100%韓國原裝進口,鍋面是採奈米化技術的5層鑽石DNC塗料,鑽石是用奈米化技術研磨到即為細小後再上上去的,不沾食材,清理容易!使用時不需要用菜瓜布刷,用熱水搭配海綿就可以清洗乾淨

鍋子蓋上除了可以兩面煎,翻面簡單外,蓋子周圍是密封條,是有中國、美國、日本三方認證的專利設計,將鍋蓋密封後,即使翻鍋也不怕湯汁外漏,在烹煮的過程中也可以透過熱循環,讓食物烹煮時間縮短,食物熟成速度加快也更添增風味美味!隨箱還有附上更換的密封條備品

拿到鍋子時,一定要先看說明書!韓國HAPPYCALL鑽石壓力不沾雙面鍋不需要養鍋,但是第一次使用時必須先用海綿+清水洗乾淨後,放在瓦斯爐上烘乾,噴上一點油即可!條紋的紋路,可以導出油脂,讓食物不油膩、更鮮甜,如果煎牛排、豬排等,還可以透過紋路煎出可口的美麗條紋,食物更美味

 

這幾天無論是準備晚餐,或是烹煮寵物鮮食,我都是使用韓國HAPPYCALL鑽石壓力不沾雙面鍋!以前我真的很不愛煮飯、準備晚餐,因為每次煮完飯至少都耗費2-3小時,煮完飯後更是滿頭大汗,不但我跟吳老大食慾沒了,小孩、毛孩更是餓的飢腸轆轆!現在換上韓國HAPPYCALL鑽石壓力不沾雙面鍋,煮飯、準備鮮食的時間變短了,食物也更快熟成,不但節省時間又方便!

我常常一鍋準備人類食物,一鍋準備毛孩鮮食,有時要準備的菜色比較多,也可以兩鍋一起準備!一鍋煮一種菜色!因為材質為不沾鍋的材質,所以鍋鏟必須使用不沾鍋專用的,千萬不可以用鐵湯匙、夾子等來烹煮食材,這樣很容易刮壞鍋子材質!另外因為此鍋的導熱性、傳導性很好,不論烹煮任何菜色,都建議使用中小火即可,在烹煮的過程中,少油煙、無油爆,可以讓廚房保持空氣清爽、乾淨

先來示範小朋友最喜歡的奶油燉飯,一般小朋友最不愛吃青菜、時蔬等食材,小聿也是,所以我最常煮的就是燉飯,將洋蔥、絞肉、蒜頭炒香後,加入生米拌炒

放入奶油加入一杯水,蓋上鍋蓋慢慢燉煮即可

15分鐘後,將入時蔬(花椰菜、甜椒、菇類等皆可),如果這時要放入鮮蝦、蛤俐等也可以唷!會讓燉飯更鮮美,調味料的部分,我會建議只要加入少許鹽巴即可,還孩子享受食材燉煮出的原汁,是最新鮮天然的!

最後加上起士,再悶烤5分鐘左右即可,香濃可口的美味燉飯就出爐囉!!只要想得到的食材都可以變化,燉飯輕鬆上手一點都不複雜

煎魚最怕魚腥味或是沾鍋、翻面整塊魚散掉等問題,使用韓國HAPPYCALL鑽石壓力不沾雙面鍋,即使完全不放油,也完全不沾鍋,翻面輕鬆,而且蓋子蓋上後,聞不到魚腥味,烹煮一陣子後,就可以享受超美麗又可口的鮭魚了!

松阪豬要煎的好吃,真的不容易!!因為豬肉本身已經帶油脂了,所以我完全不放油,真的完全不沾鍋!松阪豬兩面都要熟之外,還要有點焦焦的酥脆口感,才是完美!將整塊松阪煎熟後,剪小塊的口感,煎至金黃微微焦的口感,真的超級正點

這道乾煎松阪豬,也是我們露營很愛製作的菜色之一!

小聿的晚餐,相當豐盛,燉飯、水果、鮭魚、松阪豬

小朋友吃的無敵滿意!說真的我是一個懶散,很少下廚的媽媽,這陣子因為換了韓國HAPPYCALL鑽石壓力不沾雙面鍋,突然廚藝大增,一整個隨便煮都好吃的概念,不但吳老大捧場,小聿也超級喜歡呢!

哈哈,我們家煎牛排是寵物鮮食,為了毛小孩的健康,我只噴灑一點點橄欖油,就將整塊牛排放上去烹煮,因為毛小孩不適合吃五分熟、七分熟的牛肉,我就會將蓋子蓋上,讓他除了煎烤的功能外,也可以有一點蒸、悶的功能,讓牛排可以趕快熟,並且更軟嫩!如果喜歡有烤紋的話可以用加大鍋煎,加大鍋的鍋面專有的煎烤紋真的可以烤出一條一條的烤紋,突然有大廚駕到的感覺!

將將將將!!有沒有超可口,本來整塊牛排都是屬於洛基、尼醬的,結果吳老大看到這塊牛排一直說他也想要一半,只好擺盤分他一半囉!!

每次想吃韓國烤肉時,都要專程找韓式料理店!現在有了韓國HAPPYCALL鑽石壓力不沾雙面鍋,想吃什麼在家煮就可以囉!!真的不誇張,只需要十五分鐘的時間,就可以準備出韓國烤肉!

梅花烤肉豬肉片搭配蒜頭、醬油、鹽、一湯匙的蜂蜜醃製約一小時,切好喜歡的時蔬,洋蔥、菇類、高麗菜、花椰菜等等,通通一起放入韓國HAPPYCALL鑽石壓力不沾雙面鍋內,蓋上鍋蓋即可

約15分鐘後,就可以享受一鍋美味的韓國烤肉囉!!不喜歡吃太多肉的朋友,也可以將時蔬的比例拉高,吃起來更健康、營養滿分

乾煎漢堡排,漢堡排是絞肉、豆腐、洋蔥混合後,製作出圓餅的形況,韓國HAPPYCALL鑽石壓力不沾雙面鍋乾煎即可!就可以製作出可口的漢堡排了,很下飯,如果要製作給寵物食用,記得不可以添加洋蔥唷,狗狗不能吃洋蔥的!!

想煎出香嫩多汁、肉質軟嫩的戰斧豬排,一定要用韓國HAPPYCALL鑽石壓力不沾雙面鍋,你就可以吃到鮮嫩、微焦的戰斧豬排唷!

擁有韓國HAPPYCALL鑽石壓力不沾雙面鍋後,我一整個變成廚藝高超的媽媽,偷笑!!什麼食材到我手上通通都可以製作出美味的料理,其實不是我變厲害了,是因為我擁有多功能又實用的韓國HAPPYCALL鑽石壓力不沾雙面鍋,讓我無論任何食材,隨時隨地都可以輕鬆變出一整桌料理,廚房也不會因為長期烹煮,油煙多、油膩膩的,不但煮飯時間節省外,連整理清潔廚房的時間都省了,不得不說這咖韓國HAPPYCALL鑽石壓力不沾雙面鍋,真的值得所有媽媽們敗下去!!

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