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北陸金澤| 近江町市場 X 必吃じもの亭超美味海鮮丼飯、超鮮甜的生猛海鮮、金澤市民的廚房

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金澤號稱小京都、北陸京都,來到金澤可以體驗濃濃的日本風情、參觀日式庭園外,

我個人也覺得金澤比起京都更清幽、靜謐,沒有京都的人潮,走在路上非常舒適、不擁擠!

來到金澤,一定要安排到北陸最知名的近江町市場,200多年歷史,擁有金澤廚房的號稱,

不但在地人購買農產、水果、海鮮的好地方,更是觀光客來到金澤朝聖大啖海鮮的重點景點之一啊!

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近江町市場總共有兩層樓,有附屬停車場!可搭公車過來,或是從金澤車站步行至此,約15分鐘!

近江町市場非常乾淨、整潔,完全不像台灣市場臭氣沖天、腥味、髒亂的問題,非常的乾淨!!

只能說日本的傳統市場清潔乾淨的程度,都讓人相當佩服

這裏不但是金澤市民的廚房,更是金澤家庭主婦採買食材必來的市場

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一樓不少新鮮海產,讓人口水直流!!

除了販售海鮮外,也有不少碳烤海鮮的店家、或是知名海鮮丼餐廳!

這裏海鮮的價位都非常平易近人,不少蝦蟹等生猛海鮮,蠻適合住在民宿採購回去烹煮

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來日本不吃草莓就真的太太太對不起自己了!!這裏除了海鮮外,新鮮蔬果也採買得到

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大門口有一間金澤名物,金箔冰淇淋、飯糰,但是我選了沒有金箔的款式!!

麵包酥脆鬆軟、冰淇淋濃郁

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海膽、干貝、帆立貝通通可以現點現吃!!一旁還有醬料可以沾!!喜愛生食的朋友,一整個可以大啖海鮮

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近江町市場內也有很多販售海鮮丼飯的餐廳,我們懶得走到二樓!看到位於一樓的じもの亭,

非用餐時間人潮也超級無敵滿,讓我們忍不住就進來登記排隊了

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沒想到意外挖掘在當地非常受歡迎的,じもの亭,金澤在地人想吃豪華豐盛的海鮮丼時,都是來這間店呢!!

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除了海鮮丼外,店內也有提供烤魚、加賀天丼,

像攜帶小朋友的家庭,小朋友沒辦法吃生的!!就多了些選擇

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店內有吧台座位區、兩人座位、四人座位,還有和室包廂區!!

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我們超級幸運的坐到和室包廂區!!

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加賀天丼,店內提供的都是定食的份量,有湯、小菜、甜點,

炸的香酥可口的炸蝦、時蔬,淋上特製醬汁,真的相當可口

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特別點了一份唐揚炸雞,多汁軟嫩,外皮酥脆!

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單純只想吃蝦的朋友,也可以像我一樣指點炸蝦!!!一口氣吃過癮

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洛基拔點了店家招牌海鮮丼!!!滿滿豐盛快滿出來的海鮮,鮮甜美味!

食材種類多,好像花瓣一樣滿出來,真的讓人大呼超值,果然無敵豪華

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單點了一份烤鯖魚給小朋友吃,軟嫩新鮮,烤的皮香肉嫩

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想吃海膽、蟹肉的朋友,推薦點這種海鮮丼,

滿滿的新鮮蟹肉、海膽、鮭魚卵,搭配鮭魚、花枝還有新鮮的生蝦,

光是這些食材配色,就讓人口水直流啊!這樣一大碗才1650日幣,真的好平易近人的價位

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茶碗蒸擁有鮮甜的海鮮味,也非常適合小朋友!

如果有機會來金澤,千萬別錯過近江町市場的海鮮,真的會讓人意猶未盡、無敵滿足呢!!



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本文由 rocky 提供 原文連結

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