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2021/12/25
【小剎廚房SP1】 腐乳肉燥炒麵 VS 番茄肉醬義大利麵 ft.爆肝護士 (影片)
小剎廚房特別企劃第一集！特別邀到我的攣生兄弟(？)爆肝護士，一起為大家示範創意料理，我們同樣使用”豬絞肉跟麵”的元素來做出中式、西式兩種不同的麵食料理，過程發生許多爆笑事情，最後到底誰做的比較好吃呢？大家快一起來看看吧~
2020一月台中玩樂攻略：
▲團員們大家好，因為【[email protected]】升級後的推播成本太高，我們決定放棄使用 (原帳號會留著轉做1對1客服使用)，目前找到一個不太完美的解決方案，就是「line notify」，一樣可以做到推播功能，但需要大家動動手重新加入，當舊帳號正式升級2.0之後，剎有其食line推播會改成由「line notify」來通知，新的一年也請大家多多指教囉~
👉歡迎加入我們的 line notify 新推播：https://pse.is/safoodline
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👉 光之書寫 2020臺灣國際光影藝術節 | 國立臺灣美術館 台中光影展1/18~2/23 (地圖攻略)
👉 2020台灣燈會在台中 | 后里森林園區、馬場園區 主燈、活動時間、交通懶人包
小剎廚房SP1 影片
👉 影片搶先看，喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目，並開啟小鈴噹美食訊息不漏接喔~
本集特別來賓
👉 爆肝護士 (圖左，應該分的出來吧XD)
爆肝粉絲團：https://www.facebook.com/nurseilife.cc
爆肝YT訂起來：https://pse.is/nurseilife
爆肝示範：番茄肉醬義大利麵
▲ 番茄肉醬義大利麵
▲ 食材有這些
小剎示範：腐乳肉燥炒麵
▲ 腐乳肉燥炒麵
▲ 食材有這些
其實我們都沒有按照參考食譜來做，因為我們覺得做菜就是要開心，喜歡什麼食材就加什麼，以不浪費食物為原則，你說是嗎？哈
▲ 最後是 Willy老師講評時間，真是辛苦他了 (汗)
特別感謝
▲ 中歆 Willy老師
《小剎廚房EP20》好市多CP值最高的紅白酒 ft.中歆Willy老師
中歆廚具
地址：台中市南屯區惠文路363號
電話：(04)2382-2242 (參觀採預約制，請先打電話)
官網：點我
粉絲團：點我
簡介：基於對義大利文化的熱愛與追求高品質的堅持，中歆廚具引進義大利原地生產COMPREX時尚廚房、與位於義大利最富饒的土地托斯卡尼國寶STOSA廚具，邀您一窺當代居家廚具資訊，為『家』描繪出與歐洲零時差的居家提案。
《小剎廚房》料理節目影片系列：
■ Costco紅白酒推薦 | 好市多紅白酒這6款CP值最高！
甜點教學
☑ 【舒芙蕾怎麼做？】 吃完好舒服的天使厚鬆餅 | 小剎廚房粉絲見面會
西餐教學
☑ 嫩煎伊比利豬排佐阿根廷醬 | 小剎廚房粉絲見面會 粉絲們講評也太強了吧！
☑ 牛肉食譜2連發 | 鹽滷低溫牛小排 鮮香菇起司醬 迷迭香沙朗牛 沙嗲薄荷花生醬 (水排法秘技)
咖啡教學
☑ 虹吸式咖啡 怎麼煮？ | 煮咖啡居然還要蓮花指？ 賽風壺心得
☑ 手沖咖啡影片教學 | 如何在家手沖一杯好咖啡 手沖咖啡原來要站37步？！
☑ 冰滴咖啡影片教學 | 如何在家做出好喝冰滴咖啡 咖啡氣泡飲 咖啡檸檬札片
日式料理教學
☑ 薑汁燒肉米漢堡
☑ 塔塔雞腿三明治
☑ 營養滿分的親子丼
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