[名古屋美食] 若鯱家 咖哩烏龍麵 @名古屋好吃名物

[名古屋美食] 若鯱家 咖哩烏龍麵 @名古屋好吃名物

續上集：[名古屋] 名古屋四天三夜自由行美食旅遊攻略 (廣播檔)

上次跟大家聊到名古屋有三大必吃，第一是手羽先雞翅(世界の山ちゃん)、第二是「鰻魚飯」，第三就是「味噌豬排」
味噌是名古屋人的最愛，所以衍生出來的味噌美食也是超級多，今天就來介紹這家是賣味噌烏龍麵，也是名古屋名物來的！

用餐時間：2013.11.12

若鯱家在全日本已經有快60家分店了，我去的是「錦店」
離我住的飯店非常近，走約5分鐘就到了，哈

門口，話說這個「鯱」字，中文打不出來，我是用日文輸入法才打出來的，讀音是「虎」
日文讀音：しゃちほこ或しゃち，據說是一種鯨狀海獸，最著名的印象就是名古屋城上的「金鯱」

我到的時侯是下午5點多，店裡一個客人也沒有XD

▲ 菜單

直接點「名物咖哩烏龍麵」820日元，其他還有各種套餐可以選擇，我覺得日本很貼心的地方
就是都有做「迷你系列」，很適合小朋友(可以自己吃一份，不用跟爸媽分食)、女性(吃不了那麼多，因為等下還要吃甜點)
或是想再加點但又不想吃那麼多的時侯 (續攤是居酒屋)，台灣店家可以學習一下~

居酒屋系列

等一會兒就送上來了，這時店員貼心的問我要不要「紙圍巾」？
怕味噌噴到衣服，馬上來給他套上去，哈

▲ 名物咖哩烏龍麵 820日元

滿滿的咖哩湯頭，裡面是Q彈的烏龍麵，雖然泡在熱乎乎的味噌裡，
但也沒有軟到一夾就斷掉，而且麵心不會粉粉，都有煮熟！ 好好吃喔~

咖哩湯頭非常濃郁，但不會太稠，還是接近湯的感覺
喝了幾口之後整個身體就熱起來了，冬天喝這個好溫暖啊~

裡面還有放豆皮，是條狀的，咬開之後發現裡面吸飽了咖哩醬汁

肉的部份是肉片，口感也很不錯

咖哩不會很鹹，味道很濃郁，吃到中間我就想加辣了，呵呵

完食！  真的挺好吃的，大家如果來名古屋，不妨可以試試這家名古屋名物！

名古屋四天三夜自由行還有很多好吃、好玩，之後的食記、遊記在陸續更新
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若鯱家　錦店

愛知県名古屋市中区錦3-12-10 (758NISHIKIビル1F)
TEL: 052-951-2588
官網：http://www.wakashachiya.co.jp/

在較大的地圖上查看剎有其食-名古屋自由行旅行美食地圖 

──────────────────────── 名古屋旅遊美食資訊 ────────────────────────

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