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mother's day0513

mother’s day0513

2007.05.14

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相信大家都過了一個很溫馨的母親節吧?
我就來跟大家報告一下我的
我媽媽是個素食者,所以今天我們陪他吃素

母親節每個餐廳怎麼會不想撈一票?
為了更划算,我們點了1個888套餐,再點些菜跟火鍋、炒麵

康乃馨小拼
很多都說不出名稱,看倌們就自己猜吧~哈

口感很微妙,我猜是花瓣,但也不知道對不對

某種海菜,長的蠻像蜈蚣的…

一人一碗的糙米飯,還有紫米

竹笙桂竹筍湯
還蠻好喝的,竹笙配竹筍最好喝的
竹笙會吸收湯汁,歐耶~~

五彩燴山藥
山藥脆脆的,蠻好吃的
下面的籃子是芋頭炸的

隔壁(賣蔥?)的大嬸還直接拿起來啃
以下就是另外單點的囉…

昆布養生火鍋NT180
不過吃到一半還沒看到昆布xd

附上一個菜盤,都是菜跟菇類
其實讓我想起了每次去吃野宴時
永遠都被冷落在一邊的小火鍋…有吃過的就會懂

醬燒猴菇NT100
第一次吃到這麼好吃的猴頭菇
不仔細看還蠻像魯肉

三鮮炒麵NT100
很意外的,居然是這裡面最好吃的一道
麵條很Q很滑、完全不會覺得是素的

最後放上我媽照片
母親節快樂囉~~~
還一直嫌頭髮不好看,出門前不是叫你"斜斗"了 = ="

延伸閱讀:
第一次樂活蔬食餐廳

後記:

第二次來聖華宮囉
終於了解比較經濟的吃法、大家要仔細聽好
4個人的話,點2盤炒麵、再點2、3道菜,再一個湯
加一加分下來一個人不到300喔~~

忍不住要抱怨一下
"沒有那麼大的卡撐就不要坐那麼大的位子"
很多餐廳平常有不錯的服務品質
但一到了節日,為了增加客員
就開放更多位子,但卻沒想到人手不足以應付
對一個節日想享受好氣氛的人來說
對服務品質重視程度絕對超過平常
一個優良的餐廳更應該重視到小細節
別忘了,店一家比一家多
被取代的速度也只是跟點上一頁一樣快

我弟也說,日本的餐廰為了安撫客人的久等
會選擇讓客人免費這一餐,並馬上道歉
讓客人氣消了,至少不會下次也不來了
這是種以退為進的好方法,兩全其美
畢竟養一個老客人絕對比每天找新客人來得好

總之~~母親節快樂囉~~~(也跳TONE的太忽然啦)





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