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[台中]第二次台中美食團--鄉村鵝廚房 – 剎有其食

[台中]第二次台中美食團–鄉村鵝廚房

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千呼萬喚台中美食團終於出團囉~~
經過了幾天大雨的洗禮,老天爺今天好心的賞給我們一個超大太陽
就是在底下站太久,會融化那種XD

如往常的,我如果早到就會先在外面拍拍照
這黑板寫的是一~五的商業午餐,不過價格沒那麼親切就是了

一入眼簾的是一個歐式的小庭院
種滿了花草,在陽光的襯托下,小草們好像在歡迎我們的到來….(好啦,我想太多了XD)

直幅再一張,我覺得我有漸漸脫離手抖魔人的行列了….

這張是我最喜歡的,陽光從葉縫中洩出,樹影吻在二樓的玻璃窗上
在這種環境下用餐,我個人是覺得根本不用吃開胃菜了XD

外面的座位,我想這種天氣只有晚上才會有人想坐吧

餐具都先放好在桌上了

每桌上都有一瓶紅酒,當然不是免費的,不要傻傻的開來喝啊 要錢D~

我預約的位子在2樓,空間還算大,另外還有一間像包廂的,可以坐8人以上
我想如果我們美食團有茁壯到這麼多固定咖的話,就可以包下來了 呵

麵包,雖然是切好了,但還是要撕來吃,我沒吃,團員們說不錯吃,很香
也有附奶油,可以抹來吃

蛤蜊濃湯,味道還OK,都一直在講話,就沒喝的很仔細XD

我點的迷迭香嫩雞腿(NT300)
盤子很大,我有感受到雞腿的空虛…..
旁邊的配菜是花椰菜跟蜜地瓜

雞肉很嫩,簡單的迷迭香調味之後,烤出雞的原味,很香~
而且一切下去,雞汁就流出來了
天啊,心中只有一種想法,就是……..好想配飯啊!!哈哈

紅酒燉牛肉鉛筆麵

牛肉是有悶爛,但我覺得還不夠入味,外層有淡淡的蕃茄味道
但咬了幾下,就會發現裡面很像原味的,一定要沾醬汁才有夠味
猜是分開煮的,最後再REMIX,因為牛肉也怕久煮之後變柴了
我自己在煮的時侯也是在這個真部份的很難去界定,
我是覺得還好,不過比我嘴更挑的美食家可能就會多挑些毛病啦~

飲料就沒拍了,我真的很專心的在聊天…….XD

最後在店外的合照,弄了一些LOMO的效果(以為自己很假會XD)
哪一個天才選的景,連水桶都拍進去了……唉,下次自己帶腳架好了

鄉村鵝廚房
地點:鄉村鵝廚房 (website)
洽詢專線:(04)2373-1558
店家地址:台中市西區存中街19號

後記:

呼~終於又完成了一次美食團
從開始找餐廳、安排日子、接洽店家到聯絡團員們
其實並不如想像中的容易,雖然辛苦但我很甘願
而且我這人就是很念舊情,希望來參加過的團員們可以再次參加,
所以我會優先問團員們幾號有空,但時間都是很難配合的,
不知道是現代人太忙還是我選錯時間,不是每個人都週休2日,
一個月可能才5天休假,扣掉一些雜事,還要硬擠時間出來參加活動,
實在是非常不簡單的事,所以在此也感謝他們想來但不能來的心意

在每次聚會當中,我都會有一段傳達我的理念的時間
把為什麼要辦美食團的原因告訴大家,
不然很可能會以為只是來跟陌生人吃飯而己,那就不是我的本意了
美食團定位在美食與聯誼,就是透過美食來交朋友,
像有些朋友平日放假,想吃餐廳怎辦? 就可以約團員一起去囉
或是可以增加宣傳的機會,一些大人常玩的獅X會、扶X會就是如此,
不同的是我們玩的是年輕人的東西,旅遊或是美食…等。

我的中程目標是美食團團員到一定人數,聚會也成形時
就可以朝社團化經營囉,到時就會有一定的組織結構,有幹部、會長
每月會固定時間聚會,或是來個國內外的美食之旅之類的
夢可以做的很大,因為才有實現它的動力!

唉呀,後記居然比本文還多字XD
最後感謝所有與會的團員們,希望下次的聚會不會等太久
也希望大家平常多收集餐廳資訊給我,好讓我安排地點
也感謝想來沒辦法來的朋友跟說要來卻沒來的朋友們~

補:剛有朋友在問,我最近染髮了
陽光一照,是紅了點(汗),這還是補染完的
第一天的更慘,唉…….大家不要再問了
就讓他隨風而逝吧(煙)

——————————————————-

[徵] 台中美食團招生中
http://blog.pixnet.net/sezna627/post/13061765

[團]台中。香妍法式小館
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[台中] 第三次美食團—罌粟歐式料理
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