台中無國界料理 Mia+料理 @北歐風餐廳 北區 剎有其食

[台中無國界料理] Mia+料理 @美味不設限 北歐風餐廳 (北區)

今天小剎要介紹一家隱藏在巷弄裡的 台中無國界料理 餐廳 Mia+料理，女主人把它整理的很像北歐風招待所
又很溫馨有家的感覺，義大利麵、牛排等都有一定的水準，蠻適合家庭聚餐、情侶約會選擇
鄉親們快一起來看看囉~

用餐時間：2015.07.11
本篇文章照片由新相機「Sony A7Ⅱ」所拍攝

▲ Mia+料理

位於 青島東街 及 青島一街 的交叉口，算是在小巷子裡
沒想到居然有一間這樣的餐廳，招牌並不太明顯，門口的大樹反而變成最大的活招牌

巷弄裡停車不太方便，幸運的話你可以像左邊這台這樣停在門口，
但機率非常低，建議騎車會比較方便些

在外面還看不出來，餐廳裡面還蠻大的，總共為2層樓高
中間還有一個像客廳式的設計，座位就圍繞中間來擺設，有北歐風的感覺

還有一隻小鹿的裝飾品很可愛

▲ 1樓座位區

另一區用餐區，還有搖椅，小朋友一看到就撲上去了，搖個不停連飯都不想吃了XD

也有這種復古的椅子，看起來像是女主人的收藏，坐起來很舒服
在上面看書、喝個咖啡，氣質馬上加個50分啊~

(PS：J女神長髮的樣子感覺已經很久沒看到了，呵)

我們參觀了二樓，一般營業時間沒特別運用，除了有接待多人訂位之外
還有一個空間在賣衣服，挺奇妙的，想買的話也行跟服務人員說一聲就行了

往二樓往下看的樣子，感覺很像某某有錢人家的透天厝豪宅

▲ 菜單

他們從早餐就開始賣了，午餐、下午茶一直到晚餐，價位從160~688元都有
午晚餐有義大利麵及排餐等，都有含附餐：沙拉、湯跟飲料 (紅茶、蜜香柚茶、美式咖啡、80元以上補差額)

菜點種類並不算很多，但都有區隔開來，不會有太過相似的菜色
今天我們第一次來，看網友們有些推薦排餐，我就很想吃看看他們的牛排
就決定吃個牛排及義大利麵好了！

▲ 排餐沙拉(左) 及 附餐沙拉(右)

份量果然有差，排餐的沙拉是溫沙拉，上面多了炙燒過的中捲及水果玉米，香氣十足
底下還有芭樂、火龍果、生菜、蘋果等，淋上優格醬，酸酸甜甜很開胃，好吃耶~

懷孕的J女神不能吃生食，所以2碗都是我吃的….(糟！已經有點飽了)
J女神的懷孕日記：https://safood.tw/categories/parenting

排餐附的果汁，你看~被小鹿偷喝了XD

▲ 排餐的【前菜】

有前菜三品，建議從左吃到右，味道從清淡到濃郁，各自鮮明

像左下這道軟Q的馬札瑞拉起士加上清爽的蕃茄，就蠻義式道地的吃法，
中間是烤過的扇貝、右邊則是蝦子跟煙燻鮭魚再淋上特製醬汁，挺精緻的，也都不錯吃

▲ 排餐的【麵包】及【濃湯】

南瓜濃湯，奶味跟南瓜味相比，是奶味重了些，不過還算是濃郁
麵包還蠻鬆軟的，本身沒啥味道，塗上奶油口感更加滑嫩，或是沾濃湯吃也是很搭

▲ 義大利麵 獨家海鮮【微辣】 350元

在點餐時，服務人員就說這道是不一樣的醬汁，帶點微辣
上桌時發現海鮮還不少，有蛤蜊、蝦子、花枝等，上面還有刨上起司

醬汁濃郁好吃，感覺有一點像藍洞的毒癮麵，不過辣度沒那麼明顯
麵條煮得稍軟，不過醬汁的味道還不錯就覺得沒那麼在意

蝦子有開背、去腸泥，吃的時侯很方便不用弄髒手(加分)

醬汁給的不少，濃稠度也剛好，吃到最後一口也都有沾滿醬汁，還不錯

▲ 牛菲力佐野菜 688元

用了法式擺盤方式，蔬菜、菇類及火龍果醬汁，賣相很漂亮

牛排沒有醬汁，就是單灑上香料鹽及胡椒而己

我點的是5分熟，我知道牛排是不能等的，拍了2張之後就馬上切開
發現已經大約7、8分熟了orz

雖然過熟，但口感還不算太硬，總覺得牛肉味並不那麼強烈，猜想應該是澳洲牛
後來結帳時詢問，結果真的是澳洲牛，最近吃太多美國牛了，一比較之下澳洲牛還是輸了一點

服務人員來收盤子的時侯，看我還剩下一塊沒有吃，就問怎麼了？
我說熟度太過了，結果老闆娘就衝過來道歉，說今天大廚出太多餐有點沒注意到火候
堅持要再煎一塊給我，(那時我已經9分飽了XD)

老闆娘親自出馬果然沒有漏氣，烙痕也很漂亮

這次就有接近我點的5分熟了，是不錯吃，但就牛肉本身來說，不過澳洲牛的肉汁及牛味還是不及美國牛
這是食材上的差距，跟料理技巧無關，我覺得老闆娘已經把這塊牛肉的價值發揮出來了

▲ 餐後飲料：蜜香柚茶、冰紅茶    又被小鹿偷喝了，這次還是直接用吸管喝XD

▲ 檸檬派

檸檬香氣及酸味都挺明顯的，旁邊還有巧克力豆及巧克力片點綴
算是個挺完美的ENDING，哈~

最後結帳是1038元，沒有加服務費

食後總評論：

1. 感覺是挺用心的餐廳，不管是裝潢或是食材、服務上，都有一定的水準
是會想再回訪的店，下次再去吃吃早午餐好了

2. 義大利麵的麵條可以再煮硬一點，另外我個人私心小建議，把澳洲牛換成美國牛吧~哈

3. 推薦菜色：獨家海鮮【微辣】

◎ 適合：2-多人、朋友、家庭、情侶聚餐
◎ 不適合：無
◎ 推薦度：★★★.5 (可以一試)

請繼續加油，純屬個人感覺，食記給大家參考囉~
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Mia+料理

地址：台中市北區青島一街83號
電話：04 2292 1568
營業時間：週二- 週日(週一休) AM8:30~PM9:00 (點餐時間至20:30)
https://www.facebook.com/mia1568/

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