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2021/12/25
3/2日就是元宵節了，今年的元宵打算買哪一家的湯圓過節呢?
還是要買生湯圓自己煮鹹湯圓呢?
精選了17家台中好吃的湯圓店與大家分享，喜歡就自取吧!!
冰之饌豆花芋圓
電話:0919-710846
地址:台中市豐原區田心路一段二號
營業時間:12:30~22:00(每月1.3.5小禮拜日公休)
店名:中興豆花
推薦原因:每一顆湯圓都是如此的圓滾滾白胖胖,湯圓口感香Q,軟綿中帶有彈性
泡在鹹香的湯頭裡有些時候,也不會過爛很不賴呢
店名:囍多多東西工坊
推薦原因:第一次品嚐這酒釀蛋的滋味,喝起來柔滑香甜不黏膩
喝了幾口,身體就不自覺的暖和起來,口中還留著一股淡淡的桂花香甜氣息
輕咬一口外皮,飽滿的芝麻內餡迫不及待的往外衝出…芝麻香濃滑口
糯米口感非常的彈Q,手工的湯圓就是不一樣!!
店名:香香芋圓
推薦原因:除了小湯圓以外,還有包餡的芋圓/番薯圓,尤其芋圓內包的是地瓜餡
一咬口滑嫩帶點Q的入口,那內餡真的很地瓜~而且不會甜膩!
店名:翔記湯圓
推薦原因:主打嬰兒拳頭大的大餛飩與大湯圓，還有酒釀系列
冬天裡喝上一碗全身都暖呼呼~
店名:欣欣商號
推薦原因:湯圓都幾乎和湯匙一樣大了,真的滿大一顆的咬下去.肉汁和滿滿的內餡
鮮美香鹹湯圓外皮滿薄的.但很Q軟.帶點黏性,比麻糬都還要再軟嫩一點點
店名:品圓號手作芋圓
店名:中華湯圓
推薦原因:這裡的湯圓也不是圓的而是小長條狀，超軟Q很有手工的Q勁
紅豆粒粒飽滿，不過已經熬到接近沙狀，非常好入口，一整個深得我心
店名:味香湯圓之家
推薦原因:湯圓的皮很Q，內餡瘦肉的比例比較重，但是口感不會乾柴
油蔥酥的增添湯圓的香氣，湯頭也很清甜，我滿喜歡的
店名:蘇媽媽湯圓/台中店
推薦原因:白拋拋幼咪咪的鹹湯圓,店家的鹹湯圓是用糯米下去磨成漿
在變成生粿下去搓揉成圓型狀,在包入調味好的鮮肉而成!
真材實料的作法 讓湯圓的皮嫩軟Q 舀入內餡會噴汁,因為小涼的衣服也想吃
所以就被噴到囉XD肥瘦適中的肉餡,帶點胡椒味,湯加了小白菜和青菜株
讓湯顯得很清香甜 不油膩 讚!
店名:樂群湯圓之家
推薦原因:內餡就是豬肉、香菇、油蔥酥和蝦米…一口咬下還會有湯汁竄出
非常的過癮！湯圓的部份，外皮很軟Q，比起《翔記湯圓》，又來的薄一點
我個人愛《湯圓之家》的多一些…湯頭的部份有沙茶的香氣
濃郁但是又不會過鹹，整碗配合的很剛好
店名:波屋 BORU BORU
網址:http://wp.me/p7xbdf-N7
店名:小不點美食
網址:http://mika0310.pixnet.net/blog/post/174138837
推薦原因:外皮有點彈性，內餡則採用上等後腿肉
調味跟餛飩內餡很像，吃起來鹹香又有肉的鮮甜，還很揪西
看看那個肉汁，多麼的誘人阿！真的不愧是招牌無誤
店名:雪花軒
網址:http://wp.me/p7xbdf-N3
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