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樂丸大眾燒肉酒場|復古風日式居酒屋,還有鯛魚燒DIY - 達人Emily的播報台

 

你吃過復古風日式居酒屋,還有鯛魚燒DIY的嗎?

樂丸大眾燒肉酒場就是這麼一家好吃又好玩的店喔!

話說某天閒來無事亂逛Gomaji,無意中看到樂丸大眾燒肉酒場的團購優惠券

雙人燒肉套餐竟然還有鯛魚燒DIY,這實在太有趣了,手一滑就訂好了😅

樂丸大眾燒肉酒場就位在台中老市區的成功路上

復古型的外觀和老市區的氛圍還蠻融成一氣的,毫無違和感啊!

還沒抵達樂丸的時候,我就叮嚀王小民幫忙找招牌

結果他老兄遠遠就說:「原來是”藥丸”喔?」

對於一個從小就把烏玉橋念成鳥王橋的小孩,我真的不忍苛責太多啊~(汗)

日式玻璃拉門隔絕了內部和外部的空間,走廊上還擺著用啤酒箱組合出來的桌椅

沒想到樂丸大眾燒肉酒場還有提供這個有趣的流水席冷麵$280/二人份

鴨川納涼席的概念拿來設計成有趣好玩的流水席冷麵鍋子

光看就讓人心花怒放😍,在炎炎夏日一定大受歡迎啊!

一進來先看到右邊濃濃日本風的櫃檯

座位也都是這種高背式的木頭卡座,讓客人可以稍微保有隱私的空間

整個室內空間其實還蠻寬敞的,不愛高背式的卡座,也有一般座位區

每張桌子都有附設吸油煙機,方便顧客點燒肉吃

不過最吸睛的恐怕還是店內這個懷舊的「大俠梅花鹿」電影看板

光看就讓人忍俊不禁,還禽獸裝台語童話故事片咧~

應該是阿公年代才有的電影吧?🤣🤣🤣

看到這些昭和時代才有的產物,真的很確定樂丸大眾燒肉酒場是家復古風居酒屋了

樂丸大眾燒肉酒場菜單

這張是樂丸大眾燒肉酒場的菜單,雖然我拍的不好

但模糊中依然出現它獨特的風格,看得出來都是居酒屋的料理吧?

這一張才是Gomaji團購券雙人燒肉套餐的內容

我選的是右邊「牛雞燒肉雙人套餐」$899,最底下還有DIY鯛魚燒見學

另外再加$60可把白飯換成拳頭飯,店員解釋就是飯糰的意思

我們才剛入座,店員很快就端上瓦斯烤爐和三碟佐料及沾醬了

這二盤毛豆和醃蘿蔔泡菜是套餐附贈的主廚小菜

當日飲品提供的有:可爾必思,烏梅釀,無糖綠茶和紅茶

我和王小民各自選了紅茶及可爾必思,加$60也能換Sapporo啤酒,但我們無此需要

雙人燒肉套餐還附了一大碗味增湯,我和王小民都喝得很過癮

因為是牛雞套餐,所以烤起來耗時較久的雞肉先上

他們的雞肉有醃過,還撒上白芝麻,增添風味

蔬菜盤看起來有點弱,因為我把二片杏鮑菇先拿去烤了😆

瓦斯烤爐烤得速度還蠻快的,服務生換烤網也換得蠻勤,值得嘉獎

把雪花牛擺成這樣也蠻藝術的,看起來能令人增加食欲🤤 

板腱牛雖然份量不多,但是肉質確實不錯

耍廢老娘只會忙著拍照,王小民只好認命地負責烤肉

不得不稱讚一下樂丸大眾燒肉酒場這個綠油蔥真的很加分!

烤完的肉和帶點鹹味的綠油蔥真是天作之合啊~😋

最後所有食材來張大合照,雖然有人說份量偏少,但我和王小民吃起來倒是剛好可以飽

鯛魚燒DIY見學

吃完燒肉套餐,就是我們期待的鯛魚燒DIY上場🤩

店員先把鯛魚燒必備的材料和烤盤準備好給我們

再遞上這張紙,讓我們照著步驟

上就有步驟教學,而且還有說明材料可以製作四個鯛魚燒

王小民看完說明後就照著步驟做了起來

第一次烤出來不小心火候太大,有點臭火搭

雖然賣相不太佳,不過還好成品仍看得出來是鯛魚燒的模樣

勉強給王小民87分好了😁😁😁

不過卡士達醬的內餡還蠻足夠的,特寫拍起來還頗吸引人

紅豆鯛魚燒一定要這樣暴力相向嗎?😜

第二次烤的雕魚燒比較會控制火候了,所以外觀沒那麼臭火搭

達人評語: 好吃的燒肉+好玩的鯛魚燒DIY,適合帶孩子一起來體驗喔!

樂丸大眾燒肉酒場

地址: 台中市中區成功路151號

電話: (04)2223-5065

營業時間: 平日17:00~23:00 假日 11:00~14:00  17:00~23:00

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